Is appel laxerend of stoppend?

Is appel laxerend of stoppend?

Appels zijn een populaire vrucht die bekend staat om hun gezondheidsvoordelen. Maar wat is hun effect op de spijsvertering? Zijn appels laxerend of stoppend?

Het antwoord op deze vraag hangt af van de rijpheid van de appel.

Verse appels:

• Verse, onrijpe appels bevatten een hoge concentratie tannines, dit zijn samentrekkende stoffen die de spijsvertering kunnen vertragen.
• Deze samentrekkende eigenschappen kunnen helpen om diarree te bestrijden door de ontlasting dikker te maken.
• Bovendien bevatten appels pectine, een oplosbare vezel die water absorbeert en de ontlasting zacht maakt.

Gestoofde appels of appelsap:

• Gestoofde appels of appelsap bevatten minder tannines dan verse appels, omdat tannines afbreken tijdens het koken.
• De pectine in appels helpt om de darmbewegingen te reguleren, wat kan helpen bij zowel diarree als constipatie.
• Het hoge watergehalte in appels kan ook helpen om constipatie te verlichten.

Conclusie:

Over het algemeen hebben appels een regulatie effect op de spijsvertering. Verse appels kunnen helpen bij diarree, terwijl gestoofde appels of appelsap kunnen helpen bij zowel diarree als constipatie.