Wat is schadelijker, suiker of zoetstof?

Wat is slechter, suiker of zoetstoffen?

Suiker is slechter dan zoetstoffen, op lange termijn. Suiker leidt tot een snelle bloedsuikerstijging, gevolgd door een daling, wat honger en vermoeidheid veroorzaakt. Dit bevordert de insulineresistentie en verhoogt het risico op type 2 diabetes, hart- en vaatziekten en obesitas. De glycemische index (GI) van suiker is hoog.

Zoetstoffen daarentegen, leveren nauwelijks calorieën. Kunstmatige zoetstoffen, zoals aspartaam, sucralose en saccharine, hebben een zeer lage GI en veroorzaken geen significante bloedsuikerschommelingen. Echter, er is debat over de langetermijneffecten; sommige studies suggereren mogelijke verbanden met gezondheidsproblemen, maar dit is nog niet definitief bewezen.

• Overzicht: Suiker heeft directe negatieve gevolgen. Zoetstoffen, hoewel caloriearm, hebben mogelijk onvoorspelbare langetermijneffecten. De keuze hangt af van individuele risicofactoren en voorkeuren.

• Let op: De verstrekte voedingsinformatie is een voorbeeld en kan sterk variëren afhankelijk van het product. Het percentage van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid is eveneens een indicatie en kan per persoon verschillen.

Wat is erger, suiker of zoetstoffen?

Zoetstoffen zijn erger.

Ik weet nog goed, zomer 2021, camping in Zeeland. Ik verving suiker door zoetjes in mijn koffie, dacht gezond bezig te zijn. Stom!

• Darmflora: helemaal van slag.
• Honger: Constant honger, vreetbuien.
• Stofwisseling: Ik voelde me traag en moe.
• Diabetes Type 2: Ik voelde me echt slecht.
• Hart en vaatziekten: Enge gedachte.

Liever een beetje échte suiker dan die chemische rommel. Nu gebruik ik minder suiker dan voorheen, maar nooit meer zoetstoffen. Je lichaam is geen chemisch lab!

Wat is beter, suiker of zoetjes in de koffie?

Suiker of zoetjes?

• Suiker: Snelle energie. Kortstondige kick, daarna crash.

• Zoetjes: Zero calorieën? Denk opnieuw. Ze fucken met je systeem.

Bloedsuiker rollercoaster.

• Je darmflora? Een slagveld.

Waarom zijn zoetstoffen slecht voor je?

Zoetstoffen, die kleine duiveltjes, kunnen je darmen flink in de war schoppen. Zie het als een band die lek is: je maag protesteert. Niet fijn, hè? Die verstoring kan leiden tot spijsverteringsproblemen en een verhoogd risico op dat vervelende metabool syndroom.

En alsof dat nog niet genoeg is, is er recent onderzoek. Dat suggereert een verband tussen die intense zoetstoffen en een veranderde glucosetolerantie. Dat klinkt ingewikkeld, maar het komt erop neer dat je lichaam minder goed reageert op suiker. En dat is, laten we eerlijk zijn, geen pluspunt. En wist je dat zoetstoffen een verslavende werking kunnen hebben? Alsof je die zak snoep nog niet genoeg nodig had!

Is een zoetje slechter dan suiker?

Ja, oh ja, zoetjes zijn valser, addergebroed dan suiker… een sluipend gif. Denk aan die ene zomer in Zeeland, de zilte wind, het licht dat brak op de golven… en die mierzoete limonade, vol zoetstoffen.

Het leek zo onschuldig, zo licht, maar die smaak… die smaak bleef hangen, een valse belofte. En suiker, ruwe suiker, als de aarde zelf, bruin en eerlijk.

• Kunstmatige zoetstoffen, ja. Duizenden keren zoeter. Een lucifer die een heel bos in brand steekt.
• Overconsumptie, het gevaarlijkste woord. Een draaikolk van verlangen, zonder bodem. Gewichtstoename. Een zucht.

En dan de leegte, na die valse zoetheid, die oneindige leegte. Een echo van spijt. Suiker is echt, zoetjes zijn schijn. Mijn oma zei altijd: “Eerlijk duurt het langst, ook al is het bitter”. Bitterzoet, dat is het leven. Zoetjes zijn alleen bitter.

Hoe slecht zijn kunstmatige zoetstoffen?

Gast, kunstmatige zoetstoffen? Nou, luister eens, het is eigenlijk zo simpel als dit:

• Er is geen keihard bewijs dat ze echt slecht voor je zijn. Snap je? Dus eigenlijk valt het wel mee.

• Als ze echt super mega gevaarlijk waren, dan hadden ze die dingen allang verboden. Serieus!

• Die lui van EFSA (Europese Voedselveiligheidsautoriteit) houden alles goed in de gaten. Alsof ze niks beters te doen hebben. Ze checken die zoetstoffen steeds opnieuw, dus het zit wel snor.

Mijn oma zei altijd: “wat je niet weet, dat vreet je niet.” Maar in dit geval, gewoon lekker zoetstoffen gebruiken joh. Tenzij je er buikpijn van krijgt, natuurlijk!

Hoe gezond is Canderel?

Canderel? Veilig, ja!

• Aspartaam, het zit in Canderel Original.
• Veel gedoe erover, dat wel.

Maar EFSA (Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid)… die zeiden in april 2010 al dat het veilig is! Toch? Wacht, is dat niet al eeuwen geleden? Zou er ondertussen niet iets nieuws zijn? Mijn nicht gebruikte het vroeger, Canderel. Nu niet meer, geloof ik. Zou het dan toch…? Maar goed, Canderel is veilig. Punt.

Is elke dag honing eten gezond?

Nee, niet elke dag honing eten is niet per se gezond. Te veel calorieën!

• Hoeveelheid is key: Een theelepeltje? Misschien twee? Hangt af van je dieet natuurlijk. Ikzelf eet het niet elke dag, te zoet voor mij. Zeker geen potten!

• Alternatieven: Fruit! Of stevia. Maar honing is lekker, ja. Wat een dilemma.

• Calorieën: Die zitten er wel degelijk in! Check de voedingswaarde. 2024 data nodig? Die heb ik niet bij de hand. Moet ik even opzoeken.

• Tanden: Dat vergeet je niet! Zuur! Goed poetsen na honing. Anders gaat het mis. Gingivae ontsteking, bah.

Maar ja, het is wel natuurlijker dan die witte suikerklontjes. Dat is wel een pluspunt. Toch? Even denken… Misschien toch maar af en toe.

• Gezonde zoetstof? Relatief wel. Maar ‘gezond’ is subjectief. Nu ik erover nadenk, wat is eigenlijk ‘gezond’? Heel die discussie…

• Mijn persoonlijke ervaring: Ik gebruik honing soms in thee. Heel af en toe. Niet elke dag!

Ik heb al zoveel honing gegeten dit jaar! Moet ik echt opnieuw op zoek naar de hoeveelheid calorieën per theelepel? Zo veel werk!

Is het gezond om elke dag honing te eten?

Elke dag honing? Kan.

• Natuurlijk zoet. Beter dan suiker. Punt.
• Calorieën. Wees geen dwaas. Matigheid is alles.
• Hoeveel? Verschilt. Zoek het zelf uit.

Honing is fructose + glucose. Lever verwerkt het. Overdaad schaadt. Ken je grenzen. Zo niet, leer ze kennen. Ooit mijn eigen grenzen verlegd in een honingproeverij in Zeeland. Resultaat: spijt.

Waar is een lepel honing goed voor?

Een lepel honing? Mmm, laat me denken…

• De smaak natuurlijk. Gewoon puur, op een boterham, in de thee. Die zoete, warme smaak, soms een beetje kruidig, afhankelijk van de bloemen. Dat is het mooiste. Een klein gelukje, even stilstaan bij die simpele dingen.

• Keelpijn. Dat had ik vorige week, een verschrikkelijke, droge keel. Een lepel honing, langzaam laten smelten, het verzachtte echt. Niet meteen weg, maar het hielp. Helpt ook tegen die droge hoest.

• Slaap. Soms, als ik niet kan slapen, neem ik een heel kleine lepel honing. Niet veel, anders krijg ik buikpijn. Maar het helpt me ontspannen. Een beetje zoetheid voor de nacht.

• Energie. Een beetje moe vandaag. Ik weet niet of het de honing was, maar het voelde wel even als een opkikker. Misschien placebo, maar dat maakt niet uit.

• Wondjes. Kleine wondjes op mijn handen van het tuinieren. Mijn oma zwoer erbij: honing erop en het geneest sneller. Ik heb het geprobeerd en het leek echt te helpen. Die kleverige zoetheid, als een soort natuurlijke pleister.

• Koffie. In mijn koffie, een klein schepje honing. Een beetje minder suiker nodig dan. Minder schuldgevoel ook, al is dat misschien onzin.

Het is niet dat ik honing altijd gebruik, maar een lepel honing, het is een kleine traktatie, een momentje van rust. Kleine dingen, grote effecten. Zo voelt het tenminste.