Welke nadelen zijn er aan zoetstoffen?

Is veel zoetstoffen slecht voor je?

Ah, zoetstoffen, de zoete zonde zonder calorieën! Is veel ervan slecht? Nou, alsof je vraagt of te veel champagne slecht is. (Hint: ja, maar het is zo leuk!)

• Gewicht: ironisch genoeg, soms juist meer gewicht. Het lichaam denkt: “Hé, zoet! Waar blijft de energie?” En dan krijg je trek… slim hé?

• Insuline: Kan een beetje verwarring zaaien. Alsof je de postbode de verkeerde straat instuurt. Insulineresistentie, dat wil je niet.

• Darmflora: Je darmen hebben lievelingseten. Zoetstoffen staan niet op dat menu. Disruptie!

Maar hé, alles met mate, toch? Alsof ik mijn schoonmoeder zou vertellen dat ze stil moet zijn… (nooit!). Natuurlijke zoetmiddelen zijn je vrienden. Denk honing, fruit, dadelsiroop. Of… gewoon een beetje suiker. Sssst, niet verder vertellen.

Wat gebeurt er met zoetstoffen in je lichaam?

Zoetstoffen… het is raar eigenlijk, hè? Ze smaken zoet, maar… anders. Niet echt zoet. Als een echo van zoetheid.

• Geen calorieën, of bijna geen. Dat is de belofte, toch? Maar het voelt onnatuurlijk. Een bedrieglijke zoetheid.

• In je bloedbaan. Ze gaan er zomaar in, ongemerkt bijna. Geen verwerking, geen afbraak. Rechtstreeks. Een vreemde invasie.

• Niet als suiker. Suiker, dat voel je. Dat is energie, een explosie. Deze… nee. Een leegte misschien. Een lege belofte.

• Het effect op mijn lichaam? Ik voel het niet direct, maar… er is een onbehaaglijkheid. Een knagend gevoel. Een constante achtervolging van een illusie.

Het is alsof ik mezelf bedrieg. Een schijnvertoning van genot. En wat dan? Wat is de prijs? Ik weet het niet precies. Maar het voelt niet goed. Het voelt onnatuurlijk. Het voelt… verkeerd. Als een stille leugen.

Ik drink nu minder light frisdrank. De zoete smaak… ik kan hem niet meer verdragen.

Hoeveel zoetstoffen mag je per dag?

Hoeveel zoetstof per dag? Dat hangt ervan af, natuurlijk! Zoalsof je vraagt hoeveel chocola je mag eten: het antwoord is altijd “nog eentje!”. Maar laten we serieus doen.

Aspartaam: De Aanvaardbare Dagelijkse Inname (ADI) is 40 mg per kg lichaamsgewicht. Een kind van 30 kg kan dus 1200 mg aspartaam verwerken, een volwassene van 70 kg 2800 mg. Simpel, toch? Tenminste, zo simpel als wiskunde met zoetstof ever kan zijn. Denk eraan: dit is een gemiddelde. Je lichaam is geen robot, die de handleiding perfect volgt. Het is een complex ding, zoals een Italiaanse motor – veel temperament, veel charme, en een zeker risico op oververhitting.

• Kinderen: 1200 mg (30 kg). Denk aan een flinke bak limonade, maar dan zonder die suikerbom.
• Volwassenen: 2800 mg (70 kg). Ruimte voor een paar extra glaasjes cola light, maar hou het wel bij light.

Andere zoetstoffen: Aspartaam is maar één zoetstof. Er zijn er zoveel, het lijkt wel een zoetstof-disco! Sucralose, stevia, saccharine… elk met zijn eigen ADI. Let op de etiketten! Ze zijn niet allemaal gelijk, net als mensen: sommige mensen zijn heerlijke brownies, andere zijn… nou ja, andere zoetstoffen.

Belangrijk: De ADI is een richtlijn, geen recept. Te veel van alles is niet goed. Zelfs water kan gevaarlijk zijn in overmatige hoeveelheden. Dus drink met mate, geniet van de smaak, en denk aan je lever. Die arme lever, die moet al zoveel doorstaan. Hij verdient een medaille, of tenminste een goede detox.

Welke zoetstoffen zijn veilig?

Stevia! Dat ken ik, gebruik ik wel eens in mijn thee. Zo intens zoet, hè? Maar veilig? Ja, toch? Of niet?

• Stevia: Plantaardig, dus gezond, toch? Maar is alles wat plantaardig is automatisch gezond? Zoveel vragen!
• Tagatose: Nog een natuurlijke. Nooit van gehoord eerlijk gezegd. Moet ik eens opzoeken. Is dat net zo intens als stevia? Wat zit er eigenlijk allemaal in? Calorieën?

Wacht, natuurlijk versus synthetisch… maakt het echt geen verschil? Dat is dan wel een geruststelling! Maar wat zijn dan voorbeelden van die synthetische? Aspartaam? Sucralose? Gebruik ik die wel eens? Ik kijk wel eens naar de ingrediënten, maar echt goed lezen… doe ik dat wel? Misschien moet ik dat vaker doen.

• Aspartaam: Klinkt chemisch, maakt me toch een beetje nerveus. Hoeveel is te veel?
• Sucralose: Klinkt… ik weet het niet. Veilig, zeggen ze. Maar wie zegt dat dan? Moet ik die fabrikanten maar geloven?

Het is allemaal zo verwarrend. Misschien moet ik gewoon minder zoet spul gebruiken. Gewoon, minder suiker, minder van alles. Dan heb ik tenminste geen zorgen meer. Maar dan is mijn thee weer niet lekker… Oei, ik word er moe van. Koffie! Koffie eerst!

Wat zijn de bijwerkingen van zoetstof?

Bijwerkingen van zoetstoffen: Diarree, buikpijn, hoofdpijn, misselijkheid, opgeblazen gevoel, krampen, winderigheid.

Ok, maar laten we eens dieper graven. Die winderigheid bijvoorbeeld, fascinerend toch? Komt door de bacteriën in je dikke darm die een feestmaal houden met die zoetstof, en daar, tja, gas produceren. Beetje zoals gist in brooddeeg, maar dan minder smakelijk.

• Diarree en buikpijn: Vaak samen, logisch ook. Je darmen raken geïrriteerd, en proberen die zoetstof er zo snel mogelijk uit te werken. Soms te snel. Mijn oma had dat altijd met sorbitol, die arme vrouw…

• Hoofdpijn: Tja, hoofdpijn. Altijd een pretbederver. Kan door van alles komen natuurlijk, maar bij zoetstoffen vermoed ik een soort chemische reactie in je lijf. Of misschien gewoon de stress van al dat toiletbezoek… wie zal het zeggen? Het leven is een mysterie.

• Misselijkheid: Niet fijn, maar ook een veelvoorkomend symptoom. Je lichaam probeert je te vertellen dat er iets niet pluis is. Luister daar dan ook naar!

• Opgeblazen gevoel en krampen: Ook weer die darmen. Ze proberen die zoetstof te verwerken, maar het lukt niet helemaal. Een beetje zoals wanneer je te veel lucht in een ballon blaast.

• Winderigheid (gasvorming): Daar zijn we weer. Die bacteriën! Ze doen gewoon hun werk, maar soms iets te enthousiast. Denk er maar eens aan als een kleine chemische fabriek in je buik. Interessant, toch?

Overigens, dit geldt natuurlijk niet voor iedereen. Sommige mensen kunnen liters light-frisdrank drinken zonder problemen, terwijl anderen al last krijgen van een klein beetje zoetstof in hun koffie. Lichamen zijn raar. Net als het leven zelf, eigenlijk. Maar goed, dat is weer een heel ander verhaal…

Hoe reageert je lichaam op zoetstoffen?

Zoetstoffen? Bah. Die rommel. Ik had laatst zo’n light-frisdrank, cola zero, op een terrasje in Valkenburg, vorige week was dat. Zonnetje scheen, beetje mensen kijken, ideaal. Tot die cola. Smaakte chemisch en… weet je… daarna kreeg ik zo’n rare hoofdpijn. Niet normaal. Bleef de hele middag hangen.

• Hoofdpijn. Echt een kloppende pijn achter m’n ogen.
• Misselijk. Niet echt overgeven, maar wel dat gevoel. Brrr.
• Dorst. Ik bleef maar water drinken, maar het hielp niks.

Ik zweer het, het was die zoetstof. Aspartaam of zoiets. Ik drink het nooit, geef mij maar gewoon suiker. Dan weet je tenminste wat je binnenkrijgt. Die rommel komt mijn lijf niet meer in.

Zoetstoffen worden niet volledig verteerd en komen in je bloed.

Die avond nog steeds last. Kon m’n eten amper binnenhouden. Heb toen maar een paracetamol genomen en ben vroeg naar bed gegaan. Volgende dag was het gelukkig weer over. Maar ik ben er klaar mee. Liever wat meer calorieën dan die ellende. En tja, misschien was het ook de combinatie met de zon, en het feit dat ik die ochtend niet veel gegeten had. Maar toch… ik vertrouw die zoetstoffen niet meer.

Sindsdien drink ik alleen nog maar water of gewone frisdrank. En eerlijk gezegd, ik voel me er veel beter bij. Die light-frisdranken, daar krijg je alleen maar problemen mee.

Wat doen zoetstoffen met je?

Die vraag, hè? Mijn tante Els, die altijd al een zoetekauw was, zweerde bij die light cola. Juni 2023 was het, denk ik. Ze dronk er liters van. Echt liters. Elke dag.

• Ik maakte me zorgen. Ze had al een tijdje buikpijn.
• En dan die diarree. Niet normaal.
• Haar dokter zei: “Te veel zoetstoffen!”

Het was verschrikkelijk om te zien hoe ze aftakelde. Die zoete dingen, die kunstmatige zoetheid… het deed haar lichaam gewoon geen goed. Ze kreeg het advies om alles met zoetstoffen te laten staan.

Ik zag haar lijden. De krampen, de constante trek in zoetigheid, haar uitgeputte gezicht. Het voelde zo machteloos. Ik haalde haar toen biologische appelsap, pure chocola, echte honing. Langzaam ging het beter.

Maar man, wat een les. Zoetstoffen? Zijn niet zo onschuldig als ze lijken. Mijn tante Els, daar heb ik het bewijs van. Die light cola, die zag er zo onschuldig uit in de supermarkt. Maar uiteindelijk? Pure ellende.

Belangrijkste: Zeer negatieve gevolgen op lange termijn voor gezondheid. Misselijkheid, diarree, buikpijn. En voor haar specifiek: een enorme impact op haar welzijn. Ze is nu veel beter, gelukkig. Maar het was een wake-up call.

Wat doet je lichaam met zoetstoffen?

Zoetstoffen… ‘s nachts denk ik daar wel eens over na. Wat doen ze nou echt? Het voelt… nep. Zoet, maar zonder de… gevolgen. Of toch wel?

• Minimale invloed op bloedsuikerspiegel. Dat is wat ze zeggen. Maar toch… ik voel me soms raar na een light-frisdrank. Niet echt slecht, maar… anders. Leeg misschien? Alsof mijn lichaam iets verwachtte dat er niet kwam. Ik drink ze eigenlijk steeds minder. Liever thee. Gewoon, thee.

• Minder calorieën. Ja, dat is de clou. Ik let op mijn gewicht. Altijd al gedaan. Vroeger light-frisdranken, nu meer stevia in mijn koffie. Het scheelt. Maar… is het gezond? Die vraag blijft hangen. Net als die nasmaak soms. Kunstmatig. Ik probeer nu meer fruit te eten. Natuurlijke suikers. Misschien beter.

Vorig jaar was ik echt verslaafd aan light-producten. Alles light. Yoghurt, frisdrank, zelfs mayonaise. Nu kijk ik er anders naar. Het is… een compromis. Tussen smaak en gezondheid. En ik weet niet of ik de juiste keuze maak.