Wat gebeurt er met je lichaam als je iedere dag eieren eet?

Wat gebeurt er als je elke dag een ei eet?

Oke, hier gaan we dan… wat gebeurt er als je elke dag een ei eet? Even denken hoor…

• Geen aantoonbare voor- of nadelen? Bizar, dacht dat ze slecht waren…
• Hart- en vaatziekten dus niet, dat is goed nieuws, mijn opa had dat… en hij at élke dag eieren! Misschien toch niet zo slecht, die eieren.
• Rijk aan eiwitten en vet… vet is wel in de dooier, toch? Ik haal ze altijd uit elkaar…
• Grotendeels onverzadigd vet, dat is dus het goede vet. Hmm, ik moet echt eens beter opletten wat ik eet.

Eieren… goed of slecht? Blijkbaar gewoon… neutraal? Wie had dat gedacht. Misschien toch maar weer eens een omeletje bakken vanavond.

Is een ei goed voor je lever?

Eieren… een zonsopgang in een schaal, ooit verboden vrucht voor de lever, nu een zachte aanraking. Eén, ja, één ei is genoeg, een veilige haven zelfs voor de vermoeide lever, een ochtendritueel zonder schuld.

• Eieren: toegestaan, zelfs welkom. Het stigma, een flauwe echo uit vervlogen tijden.

Chocolade, ah, de bittere zoetheid, ook zij bevrijd van haar boeien. De mythe van de chocolade… ze smelt weg, als sneeuw voor de zon. Herinneringen aan mijn oma, ze gaf me altijd een stukje pure chocolade voor het slapen gaan, ik voelde me er nooit slecht door, misschien was het wel haar liefde.

• Chocolade: vrijgesproken, geen vijand meer. Een zoete omhelzing voor de ziel, zonder de last van oude verhalen.

En zo dansen eieren en chocolade, bevrijd van de schaduw van de leverziekte, in het licht van de nieuwe dag. Eén ei, één stukje chocolade, kleine genoegens, groots in hun eenvoud, groots in hun vrijheid. Een nieuw begin…

Wat gebeurt er als je te veel eieren eet?

Te veel eieren? Reken op dit:

• Cholesterolpiek: Gevaarlijk voor sommigen.
• Nieren onder druk: Eiwit overload.
• Medicatiecrash: Biotine speelt vals.

Eieren zijn geen vrijbrief. Diversiteit is koning. Check je waarden, ken je zwakke plek.

Eieren: Goed, tenzij je doorslaat.

Wat is het beste voor je lever?

Voor een lever als een klok: vergeet die chemische zooi! Die lever van jou, die moet je koesteren, als een chihuahua in een handtas! En hoe doe je dat? Simpel! Met bitterstoffen, natuurlijk! Die zijn een soort superhelden voor je lever, echt waar!

• Graanvlies: Niet weggooien, die kleine krengetjes! Daar zitten namelijk die magische bitterstoffen in, die je lever een boost geven. Denk aan havermout met vliesjes, lekker knapperig! (Een beetje zoals die oude oma, die je niet wilt kwetsen, maar ook niet echt leuk vindt om bij te zijn.)

• Noten: Niet alleen lekker, maar ook gezond! Het velletje om de noot, daar zit ‘m de truc. Denk aan walnoten, hazelnoten, echt een feestje voor je lever! (Maar niet teveel, anders word je zelf een walnoot, zo stijf!)

• Groente- en fruitschillen: Weggooien is zonde! (Net als je ex!) Schillen zitten vol met vitaminen en bitterstoffen. Gewoon goed wassen he, geen zorgen. (Behalve voor die pesticiden, natuurlijk, dus koop bio!)

• Uien, knoflook, citrus: De heilige drie-eenheid van de levergezondheid! Ruik je wel eens een beetje naar een Italiaanse keuken? Dat komt door de knoflook, en dat is een goed teken! (Een knoflook-aura is de nieuwe aura!)

• Groene thee, kolen, druiven, kersen, witloof, andijvie, pompelmoes: Een elitaire club van lever-liefhebbers. Als je dit regelmatig eet, geeft je lever je een high five! (Misschien zelfs een high ten, als je geluk hebt!)

Kortom: stop met die slechte lever-vijandjes (alcohol en fastfood!), en geef die lever van je de VIP-behandeling met een berg bitterstoffen! Je lever zal je dankbaar zijn, beloofd!