Welke boter is gezond voor het cholesterol?

76 weergaven
Boter & Cholesterol: Wat is verstandig?Boter bevat veel verzadigd vet en cholesterol. Voor een gezond cholesterolgehalte is boter geen ideale keuze. Kies liever voor plantaardige alternatieven zoals olijfolie of margarine verrijkt met plantensterolen. Deze kunnen helpen het cholesterol te verlagen. Let op de etiketten en kies producten met weinig verzadigd vet en zonder transvetten.
Reactie 0 vind-ik-leuks

Welke boter is goed voor het cholesterolgehalte?

Welke boter is goed voor je cholesterol? Nou, boter zit vol vet, dat is duidelijk.

Per 100 gram zit er zo'n 81 gram vet in, waarvan ruim 50 gram verzadigd. Oef! Dat zie je niet zo snel over het hoofd. En dan ook nog eens cholesterol, 215 mg. Heftig, toch?

Echt, ik kan je vertellen, mijn oma (RIP) zei altijd: "Een beetje boter maakt alles beter!" Maar ja, zij had ook altijd haar eigen manier, snap je? Ik bedoel, ze gebruikte boter op alles... Haar cholesterol was eigenlijk wel oké, gek hè?

Het is wel slim om te onthouden dat veel boter eten waarschijnlijk niet helpt als je je cholesterol wilt verlagen. Misschien olijfolie gebruiken? Die kostte laatst €7.99 bij de Albert Heijn, 11 mei jongstleden. Gewoon een idee hoor!