Sofia Romano
Gastronomie en duurzame landbouw specialist
Gespecialiseerd in traditionele kookkunst, biologische landbouw en milieubescherming.
iOver
Met meer dan 14 jaar ervaring in culinaire kunsten en duurzame landbouw heeft Sofia Romano samengewerkt met talrijke restaurants, biologische boerderijen en milieuorganisaties om gezonde en milieuvriendelijke voedselproductiemethoden te ontwikkelen. Zij is gespecialiseerd in koken met lokale ingrediënten, ecologische landbouwtechnieken en vermindering van voedselverspilling.
★Expertisegebieden
- Traditionele en moderne kookkunst
- Professionele kooktechnieken
- Biologische en duurzame landbouw
- Milieubescherming en afvalvermindering
ΛTalen
- Italiaans
- Engels
- Frans
- Spaans