Wat is gezonder, kaas of pindakaas?

1 jaar geleden 49 weergaven

Pindakaas wint: Minder verzadigd vet dan kaas. Gezondere vetten: Pindakaas zit vol onverzadigde vetten. Goed voor hart & bloedvaten: Kies pindakaas boven oude kaas. Kaas: lekker, maar... Let op de verzadigde vetten. Variatie belangrijk: Afwisseling tussen kaas en pindakaas is slim.

Reactie 0 vind-ik-leuks

Misschien wil je dit ook vragen?Meer

Kaas vs pindakaas: wat is gezonder voor je?

Pindakaas of kaas? Moeilijke keuze, hoor! Ikzelf kies meestal voor pindakaas. Die boterham met die lekkere, romige pindakaas op 15 augustus 2023, tijdens mijn picknick in het Amsterdamse Vondelpark... heerlijk!

Oude kaas? Ja, daar heb ik wel eens last van mijn maag na het eten van een flinke plak, met die vette, zoute smaak. Het hangt natuurlijk ook af van de soort kaas, maar ik voel me na een kaasbroodje echt zwaarder dan na pindakaas.

Pindakaas heeft best veel vet, dat klopt. Maar het is minder verzadigd vet dan in veel kazen. Dat is wel een verschil.

Die onverzadigde vetten in pindakaas zijn gewoon beter voor je hart, denk ik. Ik heb wel eens gelezen dat (hoewel ik de bron niet meer weet!) ongeveer 2 eetlepels per dag best een gezonde toevoeging kan zijn aan je voedingspatroon. Mijn eigen ervaring bevestigt dit wel enigszins.

Is kaas beter dan pindakaas?

Kaas is beter dan pindakaas.

Het is echt zo, ik stond laatst in de Albert Heijn in Zaandam, rond een uur of 6 's avonds, je kent het wel, spitsuur! Ik wilde snel een broodje maken voor mijn dochter, Lisa. Ze is echt gek op kaas. Pindakaas? Nou nee, dat trekt ze echt een vies gezicht bij.

Kaas, de smaak is veelzijdig
Pindakaas is zo...eentonig
Lisa blij, ik blij!

Pindakaas is echt vetter dan kaas, oké, ik heb even gekeken, kaas 30-35 gram vet, en pindakaas 16 gram. Maar dat maakt niet uit! Lisa eet liever kaas.

En die gezonde vetten in pindakaas, mwah, boeiend. De gezonde vetten. Alsof dat uitmaakt als je kaas eet.

Is kaas gezond broodbeleg?

Kaas gezond? Hm, lastig. Veel vet, dat wel. 30+ kaas dan? Minder vet, meer calcium, staat op de verpakking. Maar hoeveel calcium dan? Moet ik dat echt opzoeken?

Geitenkaas, ja, dat is zacht. Geitenkaas op mijn cracker, mmm. Lekker!

Avocado... gezond, zeggen ze. Ook veel vetten. Net als kaas. Rare combinatie, die twee samen op brood?

Welke kaas is het minst vet? Moet ik die tabel met voedingswaarden eens checken? Laat ik nu maar even niet doen. Te veel gedoe.

Misschien morgen. Of overmorgen. Of nooit. Ach. Ik neem gewoon wat kaas. En een avocado.

Vetgehalte kaas is belangrijk.
30+ kaas: lager vetgehalte, meer calcium. (Hoeveel meer?)
Zachte geitenkaas is een optie.
Avocado: veel gezonde vetten, maar nog steeds veel vet.
Ik wil eigenlijk weten hoeveel calcium die 30+ kaas precies heeft.
Ik ga nu eerst even wat drinken. Thee. Met een koekje. Of twee.

Is pindakaas dikmakend?

Pindakaas: dikmakend of gezond? Een filosofische vraag, eigenlijk. Net als de vraag of chocolade nou echt bitter is of alleen maar bitter doet.

Ja, pindakaas kan dikmakend zijn. Vergeet die 'gezonde vetten'-praatjes. Alles is gezond in de juiste dosering, behalve misschien zwavelzuur. Een berg pindakaas per dag is net zo'n goed idee als een berg asperges. (Ik heb dat trouwens nooit geprobeerd, laat staan een berg pindakaas).

Hoeveelheid is key: Een flinterdun laagje op je brood? Prima. Een halve pot in je havermout? Misschien tijd voor een nieuwe broek.
Calorieën tellen: Pindakaas zit bomvol calorieën. Denk aan die extra kilo's als een liefdesbrief van je pindakaasverslaving.
Suiker: Let op de toegevoegde suikers! Sommige merken zijn zoet als een popsterrenconcert. Lees het etiket, anders word je verrast door een suikerbom.

Maar pindakaas bevat ook goede dingen! Denk aan eiwitten, vezels (goed voor de darmen, je weet wel, dat ecosysteem in je buik) en gezonde vetten (in kleine hoeveelheden). Het is een bron van magnesium en vitamine E. Zoals een klein, harig, gezond monstertje in een pot.

Conclusie: Pindakaas is een beetje een tweesnijdend zwaard. Geniet met mate, mijn vriend, anders wordt je liefde voor pindakaas een liefde-haatverhouding met je weegschaal. En vergeet niet, die gezonde vetten zijn een bonus, geen excuus voor een pot-per-dag-routine.