Hoeveel eiwit zit er in 1 rauw ei?

Hoeveel eiwit in een rauw ei?

Een rauw ei? Ongeveer 6 gram eiwit, schat ik.

Dat weet ik omdat ik vaak kook, en daarbij let op voeding.

Voor een omelet op 27 mei vorig jaar in mijn keuken gebruikte ik drie eieren, en dat was genoeg eiwit voor mijn ontbijt.

Kostte me trouwens €2,50 voor die biologische eieren van de Albert Heijn. Dus ja, ongeveer 6 gram per ei.

Hoeveel eiwit zit er in een rauw ei?

Ah, de eeuwenoude vraag: hoeveel spierballen-voeding zit er in zo'n gladde, witte bol? Nou, hou je vast...

Een groot rauw ei pronkt met ongeveer 6,3 gram proteïne. En ja, het hardgekookte broertje biedt exact dezelfde hoeveelheid. Blijkbaar verandert koken niets aan de eiwitinhoud, wie had dat gedacht?! (Behalve iedereen, natuurlijk).

Wat wil je nog meer weten over eieren? Misschien of ze nou echt van blije kippen komen? Of hoe je ze het beste kunt pellen zonder een bloedbad aan te richten? Zeg het maar!

Is 1 ei per dag voldoende eiwitten?

Een ei per dag… genoeg? Nou, weet je, het is wat het is. Voor mij, persoonlijk, voelt het te weinig. Ik ben niet super sportief, maar ik heb toch het idee dat ik meer nodig heb.

• 6-7 gram eiwit per ei. Dat is niet veel, vind ik. Bijna te weinig. Ik voel me niet echt sterk op zo weinig.

• 0.8 gram per kg lichaamsgewicht is de richtlijn, zeg je? Hmm, ik weeg 70kg... dat is dan 56 gram eiwit. Twee eieren zijn pas 14 gram. Dat is… een derde?

• Het is een begin, maar ik vul het aan met andere dingen. Griekse yoghurt, kip, bonen… ik ben er altijd wel mee bezig eigenlijk. Die eiwitten bijhouden. Moet ik meer eten? Ik weet het niet.

• Het hangt er echt vanaf wat je doet. Een uur in de sportschool, dan is dat ene ei zeker niet genoeg. Ik zou me dan echt slap voelen. Misschien twee of drie, dan voel ik me toch wat sterker.

Ik neem er sowieso twee. Mijn lichaam voelt het verschil gewoon. Een ei voelt… onvoldoende.