Wat mag je eten bij een animal-based diet?

Wat mag je eten bij een Animal-Based Diet?

Een animal-based diet (ABD) richt zich uitsluitend op het consumeren van dierlijke producten, waarbij plantaardige voedingsmiddelen zoals groenten, fruit en granen worden uitgesloten. Deze strikte beperking kan voordelen bieden voor de gezondheid, maar het is essentieel om te begrijpen welke voedingsmiddelen zijn toegestaan binnen dit dieet.

Toegestane voedingsmiddelen bij een Animal-Based Diet:

• Vlees: Rood vlees, zoals rundvlees, lamsvlees en wild, bevatten hoogwaardige eiwitten, ijzer, zink en B-vitamines.
• Orgaanvlees: Orgaanvlees, zoals lever, nieren en hart, is rijk aan voedingsstoffen zoals vitamine A, B-vitamines, ijzer en koper.
• Gevogelte: Kip, kalkoen en eend bieden magere eiwitten, zink en selenium.
• Vis: Vette vis zoals zalm, tonijn en sardines zijn uitstekende bronnen van omega-3-vetzuren, vitamine D en eiwitten.
• Schaaldieren: Garnalen, krabben en oesters bevatten eiwitten, ijzer en zink.
• Zuivel: Melk, kaas en yoghurt zijn rijk aan calcium, eiwitten en vitamine D.
• Eieren: Eieren zijn een uitstekende bron van eiwitten, gezonde vetten en choline.

Andere toegestane voedingsmiddelen:

• Bottenbouillon: Bottenbouillon is een geconcentreerde voedingsstofbron die collageen, mineralen en aminozuren bevat.
• Kokosolie: Kokosolie is een gezonde vetbron die gunstig is voor het hart.
• Tallow: Tallow is een dierlijk vet dat veel verzadigd vet bevat, maar ook essentiële voedingsstoffen zoals vitamine K2.

Voordelen van een Animal-Based Diet:

• Gewichtsverlies: ABD kan helpen bij gewichtsverlies door de inname van koolhydraten te beperken en het metabolisme te verhogen.
• Verbeterde bloedsuikercontrole: ABD kan helpen de bloedsuikerspiegel te reguleren door de inname van koolhydraten te beperken.
• Verminderde ontsteking: Dierlijke producten bevatten ontstekingsremmende voedingsstoffen zoals omega-3-vetzuren en CLA.
• Verbeterde hersenfunctie: Dierlijke producten zijn rijk aan choline, die essentieel is voor de hersenfunctie.
• Sterkere botten: ABD biedt veel calcium en vitamine D, die belangrijk zijn voor de gezondheid van de botten.

Conclusie:

Een animal-based diet is een strikte eetwijze die uitsluitend dierlijke producten omvat. Toegestane voedingsmiddelen zijn vlees, orgaanvlees, gevogelte, vis, schaaldieren, zuivel, eieren, bottenbouillon, kokosolie en tallow. ABD kan voordelen bieden voor de gezondheid, zoals gewichtsverlies, verbeterde bloedsuikercontrole en verminderde ontsteking. Het is echter belangrijk om te onthouden dat dit dieet enkele voedingsstoffen mist die in plantaardige voedingsmiddelen worden aangetroffen, en het dieet moet daarom worden aangevuld met een verscheidenheid aan voedzame dierlijke producten.