Waar word je dikker van, bier of wijn?

Word je dikker van bier of wijn?

De mythe dat bier je dikker maakt dan wijn is hardnekkig, maar onwaar. Hoewel wijn per volume meer calorieën bevat dan bier, is de totale calorische inname per glas vergelijkbaar.

Calorie-inhoud:

• Bier: 44 kcal per 100 ml
• Wijn: 70-80 kcal per 100 ml

Op het eerste gezicht lijkt het erop dat wijn dus meer calorieën bevat. Echter, typisch wordt er minder wijn per glas gedronken dan bier. Een standaardglas bier bevat ongeveer 250 ml, terwijl een glas wijn ongeveer 125 ml bevat.

Calorie-inname per glas:

• Bier (250 ml): 44 x 2,5 = 110 kcal
• Wijn (125 ml): 75 x 1,25 = 94 kcal

Zoals te zien is, is de calorische inname per glas bier en wijn vergelijkbaar, ondanks het hogere caloriegehalte van wijn.

Andere factoren:

Naast de calorie-inhoud spelen er ook andere factoren een rol bij het al dan niet aankomen van gewicht:

• Metabolisme: De stofwisseling kan variëren van persoon tot persoon, wat invloed heeft op de manier waarop het lichaam calorieën verbrandt.
• Voedingspatroon: Over het algemeen draagt een ongezond voedingspatroon meer bij aan gewichtstoename dan alcoholconsumptie.
• Leefstijl: Regelmatige lichaamsbeweging kan de calorische inname compenseren en gewichtstoename voorkomen.

Conclusie:

De bewering dat bier je dikker maakt dan wijn is onjuist. De calorische inname per glas bier en wijn is vergelijkbaar. Gewichtstoename hangt af van meerdere factoren, waaronder calorie-inname, metabolisme, voedingspatroon en leefstijl.