Welk fruit bij suikervrij dieet?

Wat mag je niet eten bij een suikervrij dieet?

Suikervrij? Serieus? Dat is heftig!

• Toegevoegde suikers: Nee, dus geen koekjes, chocola, ijs, frisdrank…die hele zooi. Duidelijk. Mijn lievelingschocolade! Zucht.

• Natuurlijke suikers: Wacht even…wat?! Ook geen fruit?! Bananen, appels…alles? En melk? Dat is toch gezond? En groenten? Wortel, tomaat, paprika? Huh? Die hadden ze in 2023 ook al bij het dieet. Ik wist niet dat er zoveel natuurlijke suikers in zaten.

Ik heb vandaag al een halve zak chips op! Moet ik dan echt alles laten staan? Dit is echt super streng. Zelfs rode bieten en maïs zijn uit den boze. Maar waarom? Ik begrijp het niet helemaal. Waarom zou ik zo’n dieet volgen?

Misschien toch maar even die diëtiste bellen. Of google…maar die zegt vast hetzelfde. Wat een gedoe! En dan de feestdagen? Kerstmis zonder chocolade? Ongekend!

Het is eigenlijk best ingewikkeld, hè? Zelfs aardappelen hebben toch wel wat suikers? Alles opnieuw bekijken dus. Moet ik dan alleen nog maar water drinken?

Welk fruit mag een suikerziekte eten?

Geschikt fruit voor diabetes:

• Bessen: Laag glycemisch. Vezels vertragen suikeropname. Frambozen, bramen, blauwe bessen. Zelfs aardbeien, maar met mate. Goede bron antioxidanten.
• Steenfruit: Perzik, nectarine, abrikoos. Let op portiegrootte. Pruimen, vezelrijk, goed voor darmflora.
• Citrusfruit: Sinaasappel, grapefruit, mandarijn. Vitamine C. Verfrissend. Pompelmoes, soms interactie met medicatie. Controleer dit altijd even.
• Appels/Peren: Vezels. Schil eraan laten. Niet pureren, anders snelle suikerpiek.
• Kiwi: Vitamine C. Exotisch. Niet teveel.

Eet fruit. Niet overdrijven. Alles met mate. Balans. Leven is meer dan suiker.

Welk fruit mag je bij een koolhydraatarm dieet?

Avocado! Die is super lekker. Zit weinig koolhydraten in. Even kijken, wat had ik nog meer?

• Avocado – Ja, die is top.
• Aardbeien – Vergeet ik bijna, lekker zoet ook!
• Citroen – Nee, niet echt fruit dat je zo eet, maar wel koolhydraatarm. In limonade!
• Frambozen – mmm, heerlijk bij de yoghurt. (Die mag natuurlijk wel vet zijn, anders wordt het saai.)

Wacht, even checken op internet…die druiven zijn echt te hoog in koolhydraten. Moet ik die lijst wel gebruiken? Die cijfers kloppen waarschijnlijk toch niet helemaal voor alles. 2023 is toch anders dan vorige jaren…

• Bessen – Alle soorten bessen, denk ik. Blauwe bessen, rode bessen…
• Watermeloen – Redelijk wat water, dus relatief weinig koolhydraten.

Een mango… hmm, twijfelgeval. Misschien een klein stukje? Nou ja, ik moet het gewoon bijhouden. Hoeveel koolhydraten mag je nou per dag? Vergeet ik altijd. Moet ik even opzoeken.

Belangrijkste: Avocado, aardbeien, frambozen, bessen, watermeloen. Citroen is een extraatje.

Wat merk je als je geen suiker meer eet?

Suiker detox? Ach, die zoete hel! Je lichaam, dat verwende kind, gooit een flinke driftbui. Denk aan een puber die zijn telefoon kwijt is – hysterisch!

• Moeheid: Je bent sloom als een slak op valium. Geen energie meer voor dat dagelijkse gevecht met de wasmand.
• Hoofdpijn: Een bonkende herinnering aan die verloren suikerkick. Alsof een horde olifanten een conga-line doen in je schedel.

Maar wacht, er is meer! De suiker-ontwenningsverschijnselen lijken wel een horrorfilm met extra effecten:

• Prikkelbaarheid: Je bent scherper dan een mes, en even gevaarlijk. Betreed met voorzichtigheid!
• Concentratieproblemen: Je probeert te werken, maar je hersenen zijn bezig met het plannen van een suiker-overval op de dichtstbijzijnde supermarkt. Gebrek aan focus, dat is een understatement! Het is een puinhoop.
• Honger: Een honger die je doet geloven dat je je eigen arm zou kunnen opeten. Je bent zo hongerig dat je je eigen arm zou kunnen opeten.

Die eerste dagen zijn als een marathon met ijzers in je schoenen. Maar hé, doorzettingsvermogen wordt beloond! Na een paar dagen verdwijnen deze verschijnselen, net als een nare droom. Je voelt je… eigenlijk wel oké. Misschien zelfs beter! Je bent een held! (Of in ieder geval minder moe dan een uitgeputte zombie).

Welk fruit is hoog in suiker?

Druiven, die zoet zijn als een snoepje, bomvol suiker! Net honing in een schil. Weet je wat? Die dingen plakken aan je tanden als kauwgom!

Mango’s, zoete bommetjes. Je krijgt er een suikershock van, echt waar! Een tropische explosie van zoetheid, maar let op je bloedsuiker!

Watermeloenen, een gigantische suikerklont. Je zou er een hele tractor mee kunnen vullen! Lekker dorstlessend, maar… je krijgt er een gigantische suikerkick van.

Bananen, die gele suikersticks. Niet voor niets noemen ze ze “de energieboost”. Eén banaan en je bent klaar voor een marathon… of voor een coma, afhankelijk van hoeveel je er eet.

Kersen, klein maar o zo gevaarlijk qua suikergehalte. Net kleine bommetjes! Kleine, rode suikerbommetjes.

Ananas, zuur, zoet, suikersensatie. Een tropische explosie van smaak… en suiker!

Peren, die ogenschijnlijk onschuldige suikerdragers. Niet onderschatten die schijnbaar gezonde vruchten, ze zitten propvol!

Lychees, exotisch en extreem zoet. Alsof je kleine suikersnoepjes eet. Lekker, maar wees gewaarschuwd!

En dan de ‘gezonde’ opties:

• Bramen: Relatief weinig suiker, maar wel lekker.
• Aardbeien: Zoet, maar minder suiker dan de bovenstaande boosdoeners.
• Frambozen: Een goede optie voor wie op zijn suikerinname let.
• Rode bessen: Lekker en minder suiker dan de “suikermonsters”.
• Zwarte bessen: De gezonde optie voor de suikervrije levensstijl. (Altijd nog suiker, maar veel minder).

Wat is een goede vervanger voor suiker?

Alternatieven voor suiker:

• Honing: Hmm, honing, lekker in de thee. Ik gebruik manuka, die schijnt extra gezond te zijn. Ik ben niet echt een zoetekauw. Ik drink mijn thee het liefst zonder iets. Behalve als ik verkouden ben, dan doe ik er manuka honing in.

• Agavesiroop: Agavesiroop, dat spul is zo zoet! Ik heb het een keer gebruikt in een taart. Was veel te zoet. Ik denk dat het uit Mexico komt? Een soort cactus toch?

• Ahornsiroop: Ahornsiroop, pannekoeken! Ik heb altijd de goedkope van de Lidl. Die is net zo lekker, toch? Echte ahorn, is dat nou echt zo anders?

• Kokosbloesemsuiker: Kokosbloesemsuiker, nog nooit geprobeerd eigenlijk. Klinkt wel exotisch. Is dat duur? Ik moet dat echt eens proberen!

• Stevia: Stevia, dat bittere spul. Vreselijk! Ik snap echt niet dat mensen dat lekker vinden. Gadver.

• Fruit: Fruit, ja, dat is slim! Bananen in je smoothie. Ik eet elke dag wel een appel. Eigenlijk best wel gezond bezig zo.

• Zoete groenten: Zoete groenten, wortels! Of rode bieten. Ik haat rode bieten. Mijn oma maakte dat altijd klaar. Brr.

• Kruiden: Kruiden? Kaneel in de havermout! Ik ben niet de grootste fan van havermout. Toch lekker met kaneel!