Wat kun je beter niet eten als je hoge bloeddruk hebt?

Pff… Hoge bloeddruk. Ik weet er alles van. Het voelt… alsof er constant een strakke band om mijn hoofd zit. En die angst, hè? Dat het mis kan gaan. Dus let ik op wat ik eet. En geloof me, dat is soms best een struggle.

Wat ik echt probeer te laten staan? Kant-en-klare maaltijden. Je weet wel, die magnetron-dingen. Bómvol zout! En die zoute snacks… chips, nootjes… heerlijk, maar zó slecht. Ik betrap mezelf er nog steeds op dat ik ernaar grijp. Wie niet?

En dan die suikerbommetjes… snoep, koek, frisdrank, zelfs sap. Ik dronk vroeger liters sap. Dacht dat het gezond was! Blijkt het stiekem vol suiker te zitten. Nu probeer ik het bij water te houden. Soms met een schijfje citroen. Of een paar muntblaadjes. Best lekker eigenlijk.

Die snacks met transvet… brrr. Ik las laatst ergens dat het echt vreselijk is voor je hart. Ik weet de precieze cijfers niet meer, maar het was schokkend, echt waar. Dus die probeer ik ook te vermijden. Maar soms… bij de bakker… dat gebak… zucht.

Verzadigd vet is ook zo’n dingetje. Een plakje kaas op brood kan best, maar een heel blok? Nee, daar word ik niet blij van. Mijn bloeddruk al helemaal niet.

En dan alcohol… Een wijntje op z’n tijd is gezellig, maar met mate, zoals ze dat zo mooi zeggen. Drop en zoethoutthee… daar had ik nooit bij stilgestaan! Tot mijn dokter zei dat het mijn bloeddruk beïnvloedt. Drop? Serieus? Ja, dus. Wie had dat gedacht?

Het is soms best lastig, al die dingen waar je op moet letten. Maar ja, gezondheid gaat boven alles, toch? Of niet dan? Ik probeer in ieder geval mijn best te doen. Stapje voor stapje.