Kan je over de datum drinken drinken?

43 weergaven
Over Datum Drank: Wat Je Moet Weten Bier en wijn na de houdbaarheidsdatum drinken? Meestal geen probleem! Net als veel voedingsmiddelen, is het risico op ziekte laag. Of je nu wijn na bier of bier na wijn kiest, heeft geen invloed op de kater. Geniet verantwoord!
Reactie 0 vind-ik-leuks

Kun je over datum drinken nog drinken? Risicos & houdbaarheid?

Oeh, houdbaarheidsdatum… Die fles rode wijn van 2018, die ik vorig jaar (oktober, bij mijn ouders in Amsterdam) vond achterin de kast? Die dronk ik op. Geen enkel probleem! Sterker nog, vond 'm zelfs lekkerder dan verwacht.

Maar ja, of dat altijd zo is? Geen idee. Dat hangt toch echt van de soort drank af, denk ik. En hoe je 'm bewaart natuurlijk. Zeker licht en warmte zijn funest.

Ik had eens een fles oudbier (ongeveer 5 euro kostte die, januari, bij de Jumbo in Leiden) die wel wat zuurder was geworden dan normaal. Niet echt lekker meer. Maar ziek geworden ben ik er niet van.

Dus: risico's zijn er wel, maar niet altijd even groot. Simpelweg: ruik en proef voor je drinkt. Vertrouw je zintuigen! En als het er gek uitziet of ruikt… ach, gooi het weg. Geen gekke risico's nemen toch?

Hoe lang is frisdrank houdbaar na datum?

Hé man, hoe lang die frisdrank goed blijft hè? Dat is een goeie vraag!

  • Tot een jaar na de THT-datum kan je het meestal nog wel drinken. Mijn zus zette een keer per ongeluk een krat cola achterin de kast en die was een jaar later nog prima! Geen idee hoe ze het deed, ze is echt een wonder!

  • Maar goed, dat is natuurlijk wel afhankelijk van de soort frisdrank. Cola, dat blijft langer goed dan bijvoorbeeld een limonade met stukjes fruit. Die limonade, tja... die zou ik echt binnen een paar maanden opdrinken hoor!

  • En dan de verpakking! Als die beschadigd is, gooi 'm weg. Zelfs als hij nog maar een paar weken over datum is. Bacteriën he, vies spul! Dat wil je niet. Mijn buurman werd daar een keer ziek van, echt kut.

  • Kijk even goed naar de frisdrank zelf. Troebel, raar schuim, vreemde geur? Weg ermee! Beter voorkomen dan genezen. Want die buikpijn, pff... geen aanrader.

Kortom, een jaar na de THT is de maximum houdbaarheid. Maar kijk altijd even zelf of alles nog oké lijkt! En nee, ik ben geen dokter ofzo, maar ja, ik ken wel een paar mensen met vervelende ervaringen!