Is het oké om vruchtensap te drinken dat over de datum is?

Is het oké om vruchtensap te drinken dat over de datum is?

Als het gaat om het drinken van over datum fruit- of groentesappen, is het belangrijk om de mogelijke risico’s te overwegen. Hoewel sommige sappen na de houdbaarheidsdatum nog drinkbaar kunnen zijn, is het altijd beter om voorzichtig te zijn en ze weg te gooien als je twijfelt.

Sinaasappelsap

Sinaasappelsap is een van de meest populaire vruchtensappen. De “Ten minste houdbaar tot”-datum (THT) op sinaasappelsap geeft aan tot welke datum het sap in optimale kwaliteit blijft. Na deze datum kan het sap nog steeds veilig te drinken zijn, maar de smaak en voedingswaarde kunnen afnemen.

Als je sinaasappelsap wilt drinken dat over de THT-datum is, moet je letten op de volgende tekenen van bederf:

• Geur: Ruik aan het sap. Als het zuur of gistachtig ruikt, is het waarschijnlijk bedorven.
• Kleur: Kijk naar de kleur van het sap. Als het donkerder of troebeler is geworden, kan het bedorven zijn.
• Smaak: Neem een kleine slok van het sap. Als het zuur of bitter smaakt, is het waarschijnlijk bedorven.

Als je twijfelt over de veiligheid van het sinaasappelsap, gooi het dan weg. Het is niet de moeite waard om het risico te lopen op voedselvergiftiging.

Andere vruchtensappen

Hetzelfde principe geldt voor andere vruchtensappen, zoals appelsap, druivensap en bessensap. Let op de THT-datum en controleer op tekenen van bederf voordat je het sap drinkt. Als je twijfelt, gooi het dan weg.

Conclusie

Hoewel sommige sappen na de THT-datum nog drinkbaar kunnen zijn, is het altijd beter om voorzichtig te zijn en ze weg te gooien als je twijfelt. Controleer op tekenen van bederf, zoals een zure geur, donkere kleur of bittere smaak. Als je niet zeker bent, gooi het sap dan weg om het risico op voedselvergiftiging te voorkomen.