Hoeveel gram is 1 lepel pindakaas?

1 weergave

Oeh, lastige vraag! Een eetlepel pindakaas, dat hangt echt van de pindakaas af! Is het romig of juist chunky? Ik gok zomaar, rond de 20 gram, misschien iets meer als het een hele dikke, kleverige pindakaas is. Maar eerlijk gezegd, ik pak gewoon een lepeltje en smeer tot ik tevreden ben. Weegschalen en grammen, dat is niet echt mijn stijl; smaak is belangrijker!

Opmerking 0 leuk

Weet je, ik heb me dat ook weleens afgevraagd… hoeveel gram is nou eigenlijk één lepel pindakaas? Het is zo’n dingetje waar je niet echt bij stilstaat, toch? Totdat je opeens een recept tegenkomt waar het in grammen staat en je staat daar met je pot pindakaas en een lepel…

En dan, tsja, wat is een lepel? Mijn eetlepel is vast anders dan die van mijn oma, bijvoorbeeld. Die van haar zijn van dat stevige, oude zilver, weet je wel? De mijne zijn gewoon… lepels. Gewoon.

Ik denk dat het ook echt afhangt van de pindakaas zelf. Die supergladde, bijna vloeibare soort? Daar past minder van op een lepel dan van die dikke, waar je bijna op kunt kauwen, die met van die stukjes noot erin. Heerlijk! Ik hou van die stukjes. Laatst had ik zo’n pot, denk ik dat er wel 25 gram, misschien wel meer, op een lepel paste. Klonk als een cementmolen toen ik het eruit schepte, haha!

Die 20 gram die hierboven staat… tja, misschien. Voor een gemiddelde lepel, met gemiddelde pindakaas? Ik weet het niet hoor. Ik weeg het eigenlijk nooit. Ik doe gewoon een flinke klodder, totdat het er goed uitziet. Of, eerlijk gezegd, totdat ik denk: ja, genoeg pindakaas voor vandaag! Soms is dat een bergje, soms wat minder. Leven is te kort om pindakaas af te wegen, toch? Genieten is belangrijker, denk ik dan.