Hoe weet je of een ananas nog goed is?

Hoe weet je of een ananas nog goed is?

Ananassen zijn een heerlijke en gezonde fruitsoort, maar het kan moeilijk zijn om te weten of ze nog goed zijn. Hier zijn een paar tips om je te helpen bepalen of een ananas nog lekker is:

1. Voel de schil

Een rijpe ananas voelt stevig, maar geeft lichtjes mee bij druk. Vermijd exemplaren die te zacht zijn, want die zijn overrijp.

2. Controleer het gewicht

Een zwaardere ananas duidt vaak op meer sap en dus op betere kwaliteit.

3. Bekijk de bladeren

De stevigheid van de bladeren is een extra indicatie van versheid. Als de bladeren slap of bruin zijn, is de ananas waarschijnlijk overrijp.

4. Ruik de ananas

Een rijpe ananas heeft een zoete, fruitige geur. Vermijd exemplaren die een zure of muffe geur hebben.

5. Controleer op verkleuring

Een rijpe ananas heeft een heldergele of goudgele schil. Vermijd exemplaren met bruine of groene plekken, want dat kan wijzen op bederving.

Als je een ananas koopt, is het belangrijk om hem binnen een paar dagen op te eten. Ananassen kunnen in de koelkast worden bewaard voor maximaal een week.