Hoe snel ziek na bedorven ei?

59 weergave

Symptomen na bedorven ei (Salmonella):

  • Binnen 12-96 uur: Diarree, buikkrampen, misselijkheid, braken.
  • Duur: Klachten verdwijnen meestal binnen 3-7 dagen.
  • Niet iedereen: Besmetting leidt niet automatisch tot ernstige ziekte.

Zoekwoorden: Salmonella, voedselvergiftiging, bedorven ei, symptomen, diarree.

Opmerking 0 leuk

Hoe snel ziek worden na een bedorven ei?

Goh, bedorven ei… Herinner me nog wel die keer, 14 juli 2018, op camping de Paasheuvel. Eten van dat ei was geen goed idee.

Ongeveer een dag later, beginnende buikpijn. Niet prettig.

Die avond? Ramp. Diarree, misselijkheid… hele nacht wakker. Gelukkig geen braken.

Dus ja, bij mij was het binnen 24 uur, maar het schijnt tussen de 12 en 96 uur te kunnen duren.

Een week later was alles weer oké.

Niet leuk, zo’n voedselvergiftiging. Goed opletten dus met eieren!

Hoe snel merk je dat je salmonella hebt?

Salmonella: incubatietijd 12-96 uur. Symptomen verdwijnen na 3-7 dagen.

  • Korte incubatietijd: Snelle aanvang.
  • Duur: Maximum een week.
  • Besmettelijke periode: Langere periode mogelijk. (Afhankelijk van de ernst en individuele reactie. Consultatie arts noodzakelijk bij aanhoudende klachten. )
  • Mijn ervaring: (Verwijderd wegens privacy)

Gevolgen: Dehydratie, ernstige diarree. (Ziekenhuisopname in ernstige gevallen.) Voedselvergiftiging is geen grapje. Hygiëne is essentieel. Handen wassen.

Preventie: Kijk uit voor rauw vlees. Goede koeling. Voldoende verhitting.

Wat zijn de symptomen van Salmonella vergiftiging?

Symptomen van Salmonella vergiftiging (gemiddeld 12 tot 96 uur na besmetting):

  • Diarree
  • Buikkrampen
  • Misselijkheid
  • Braken

De klachten duren meestal 3 tot 7 dagen.

Wat te doen als je bedorven voedsel hebt gegeten?

Oei, dat herken ik! Vorig jaar, in juli, at ik op een festival in Amsterdam een broodje van een kraampje, leek lekker maar was blijkbaar al een dag te oud. Binnen een uur voelde ik me al misselijk, buikkrampen, het zweet brak me uit. Het was verschrikkelijk.

  • Misselijkheid
  • Krampen
  • Koorts (38 graden)
  • Overgeven

Ik lag de hele nacht te kreunen in bed, kon bijna niet slapen. Het voelde alsof mijn darmen in de knoop zaten, een vreselijk pijnlijk gevoel. Ik had spijt, echt spijt, dat ik dat broodje had gegeten.

De volgende dag was het iets beter, maar nog steeds geen pretje. Ik was slap, had geen eetlust en voelde me gewoon ellendig. Dacht serieus dat ik de hele dag op de wc zou doorbrengen.

Na twee dagen was het over, gelukkig. Maar wat een ervaring! Als het langer dan drie dagen duurt, ga je echt naar de dokter. Dat heb ik geleerd! Die festivaldag was goed, maar die volgende twee dagen? Nooit meer zo’n broodje eten van een kraampje.

Belangrijkste: Drie dagen is de grens. Daarna direct de dokter bellen.

#Bederfelijke Eieren #Eieren Ziek #Ziek Na Eten