Hoe lang kan je slowjuice sap bewaren?

Hoe lang kun je slowjuice-sap bewaren?

Slowjuicesap is een geweldige manier om de voedingsstoffen en vitamines uit verse groenten en fruit te krijgen. Maar hoe lang blijft het goed?

Gekoeld bewaren

Slowjuicesap kan maximaal 3 dagen gekoeld worden bewaard bij een temperatuur van 3-4°C. Dit is de optimale temperatuur om de kwaliteit en smaak van het sap te behouden.

Bewaren na levering

Als je slowjuicesap bestelt, heeft het na levering minimaal nog een houdbaarheid van 3 dagen. Dit komt omdat het sap tijdens het transport gekoeld wordt geleverd.

Langere bewaring

Als je het sap langer wilt bewaren, kun je het invriezen. Vul hiervoor ijsblokjesvormen met het sap en vries het in. De ingevroren sapblokjes kun je vervolgens in een diepvrieszakje bewaren.

Ingevroren slowjuicesap is maximaal 6 maanden houdbaar. Laat het sap voor gebruik ontdooien in de koelkast of bij kamertemperatuur.

Tips voor het bewaren van slowjuicesap

• Gebruik altijd schone containers om het sap in te bewaren.
• Vul de containers niet helemaal tot de rand, zodat er ruimte is voor uitzetting.
• Zet de containers in de achterste hoek van de koelkast, waar de temperatuur het meest constant is.
• Roer het sap goed door voor gebruik, omdat het mogelijk is dat er tijdens het bewaren bezinksel op de bodem is ontstaan.