Hoe lang is een hard gekookt ei houdbaar?

58 weergaven
Hardgekookte eieren: houdbaarheid Gepelde eieren: maximaal 1 week in water in de koelkast. Ongeppelde eieren: maximaal 4 dagen in de koelkast. Na deze termijnen neemt de kans op bacteriegroei sterk toe. Gooi ze weg na verloop van tijd om voedselvergiftiging te voorkomen.
Reactie 0 vind-ik-leuks

Hoe lang blijft een hardgekookt ei goed?

Oké, hier gaat ie, even uit m'n eigen ervaring dan.

Gekookte eieren, ja... Met schil? Uhm, ik zou ze niet langer dan 4 dagen in de koelkast bewaren. Ik heb wel eens gehoord dat langer kan, maar 't risico op vieze beestjes is me te groot, snap je?

Zonder schil... Ik bewaar ze in een bakje water in de koelkast. Een week kan, denk ik. Mijn oma zei altijd: zolang ze niet stinken. Goed advies, toch? Ik heb een keer, zo'n paasei... bleek echt niet goed meer, brr.

Even denken... Ik heb ooit op de markt (Arnhem, 12 mei, 'n jaartje terug, zoiets) een kraam gezien die ze verkocht, gepeld en wel. Die zeiden ook iets van een week, maar dat was echt maximaal.

En dan heb je nog de "ruik-test", haha. Vertrouw je neus! ????????