Welke groente bevat weinig kcal?

8 maanden geleden 63 weergaven

Spinazie, champignons en tomaten zijn caloriearme groenten. Spinazie: slechts 15 kcal per 100g Champignons: 16 kcal per 100g Tomaten: 19 kcal per 100g Bloemkool (24 kcal/100g) is iets minder caloriearm, maar nog steeds een gezonde keuze.

Reactie 0 vind-ik-leuks

Misschien wil je dit ook vragen?Meer

Welke groente heeft de minste calorieën?

Oké, even kijken hoor, welke groente het minste aantikt qua calorieën... Spinazie!

Ik weet nog wel, vroeger toen ik op de markt werkte in Amsterdam, 'k zie die bergen spinazie nog liggen. Wat een werk om dat schoon te maken! Maar goed, 15 kcal per 100 gram, da's dus echt weinig. Vooral als je 't vergelijkt met een zak chips (niet dat ik daar ervaring mee heb, kuch).

Champignons zitten er net iets boven, maar eerlijk? Ik vind spinazie lekkerder, zeker met een eitje. En die tomaten...tja, die zitten toch alweer hoger. Bloemkool verbaast me eigenlijk, ik had verwacht dat die lager zou zitten, maar ja, wat weet ik nou?

Wat is een groente met weinig calorieën?

Komkommer! Die dingen zijn super! Ik herinner me nog die zomer in 2023, op vakantie in Griekenland. Het was verschrikkelijk heet, boven de 35 graden elke dag. Ik had zo’n trek in iets fris en licht. We kochten elke dag een berg komkommers bij die kleine winkeltje vlakbij het strand.

Heerlijk koud rechtstreeks uit de koelkast.
Zo knapperig!
En zo weinig calorieën, ideaal tijdens de hitte.

Ik at ze gewoon zo, zonder iets erbij. Soms snij ik ze in plakjes met wat feta, maar meestal gewoon puur. Het voelde zo gezond, een verademing na al die vette souvlaki’s die we ook aten natuurlijk!

Broccolli vind ik ook erg lekker, maar komkommer is het toch wel. Echt, tijdens die hitte was dat echt mijn redding. Het voelde alsof ik me even 'schoonmaakte', weet je wel? Zo fris en gezond. Het voelde als een soort reiniging van binnen.

Ik heb ooit de voedingswaarden opgezocht, uit nieuwsgierigheid, en toen zag ik dat:

100 gram komkommer bevat ongeveer 15 kcal.
Dat is praktisch niets!

Vergeleken met die vettige feta (die ik er wel bij at, haha!), was komkommer een godsend. Een absolute must-have. Je voelt je er zo licht en fit bij. En dat gevoel, dat blijft hangen. Die Griekse zomer, die heerlijke komkommers…

Welke groente bevat de minste calorieën?

Spinazie. Punt. Altijd al geweten, eigenlijk. Die ijzertekort-dingen van vroeger... die spinazie smoothies waren verschrikkelijk. Maar caloriearm, ja.

Spinazie: 15 kcal per 100 gram. De winnaar. Echt weinig. Ik haat het nog steeds een beetje. Die textuur.
Champignons: 16 kcal per 100 gram. Komt dichtbij. Gebruik ik wel vaker in pasta's. Zonder roomsaus natuurlijk. Dan zijn ze minder vet.
Tomaten: 19 kcal per 100 gram. Lekker in salades, maar in de winter… zo'n flauw smaakje.

Bloemkool… dat is alweer wat meer. Ik vergeet het eigenlijk vaak. Te veel gedoe om klaar te maken.