Wat is het meest gezond om in te bakken?

1 jaar geleden 77 weergaven

Gezond Bakken? Kies Vloeibaar!Voor gezond bakken is vloeibaar vet ideaal. Denk aan olijfolie, zonnebloemolie, arachideolie, vloeibare margarine of speciale bak- en braadproducten. Vloeibare vetten zijn vaak een gezondere keuze.

Reactie 0 vind-ik-leuks

Misschien wil je dit ook vragen?Meer

Wat is de gezondste manier van bakken?

Oké, dus gezonder bakken... pfoe, da's wel ff zoeken! Ik vind zelf dat vloeibaar vet het beste werkt, weetjewel? Olie dus, of zo'n vloeibare margarine-achtige-iets.

Ik pak meestal olijfolie, vind ik lekkerder. Maar goed, zonnebloemolie kan ook prima.

Weet je, ik heb een keer arachideolie geprobeerd, toen ik op 12 oktober 2018 in Haarlem die Vietnamese loempia's ging maken. Best oké, maar olijfolie heeft toch mijn voorkeur, zelfs als die fles €7,99 kost bij de Albert Heijn.

Wat nou echt niet moet, vind ik, is van die harde boter gebruiken. Jakkes! Veel te veel gedoe en volgens mij ook niet zo goed. Dus, vloeibaar is mijn go-to. Punt.

Welk materiaal is het beste om te bakken?