Wat is gezonder, margarine of olie?

29 weergaven
Olie wint! Olijfolie en avocado-olie scoren hoog met gezonde onverzadigde vetten. Margarine bevat vaak (minder dan vroeger, wel opletten!) transvetten. Check altijd de ingrediënten. Gebruik beide met mate. Olie ideaal voor dressings, margarine soms handiger voor brood. Gezonde keuze: olie boven margarine.
Reactie 0 vind-ik-leuks

Margarine vs. Olie: Wat is de gezondere keuze voor dagelijks gebruik?

Goh, lastige vraag eigenlijk. Mijn oma zweerde altijd bij margarine, 'goedkoper en smeerbaar'. Maar ikzelf? Ik kies bijna altijd voor olie.

Olijfolie, meestal. Die fles van 500ml kocht ik afgelopen 12 maart bij de Albert Heijn voor €6,99. De smaak, dat heerlijke… en je bakt er ook super op!

Margarine… vind ik vaak te 'kunstmatig' smaken. En dan die ingrediëntenlijsten… moeilijk te doorgronden. Ik voel me er niet prettig bij.

Maar goed, gezondheid? Olie wint het denk ik wel. Die onverzadigde vetten, dat klinkt toch al een stuk beter dan die transvetten in margarine, niet?

Alleen teveel olie is ook weer niet goed natuurlijk. Evenwichtigheid is key, zou mijn moeder zeggen. Dus ja, voor mij is het olie.