Wat is erger, vet of koolhydraten?

Wat is slechter voor je: vetten of koolhydraten? Welke kiezen?

Pfoe, lastige vraag. Vet of koolhydraten? Ikzelf voel me altijd beter als ik minder koolhydraten eet. Echt waar, die suikers… M'n energie schiet omhoog en omlaag, als een achtbaan.

Die studie van het Diabetes Fonds van 31 augustus 2017, daar heb ik wel eens naar gekeken. Zeiden ze toen al dat teveel koolhydraten echt niet goed zijn voor je hart.

Mijn tante, die heeft echt last van haar bloedsuiker. Ze moet enorm opletten met koolhydraten, anders schiet haar bloedsuiker omhoog. Die is altijd zo moe dan, echt zielig.

Ik probeer zelf bewust minder brood te eten, meer groente. En meer vis dan vlees, dat zit minder verzadigd vet in toch?

Kort gezegd: voor mij persoonlijk zijn koolhydraten de boosdoener. Maar iedereen is anders, natuurlijk. Een arts raadplegen is altijd het beste advies.

Waar word je dik van koolhydraten of vet?

Calorie-overschot. Dat is de kern.

• Meer eten dan verbranden = Aankomen. Logisch.
• Vet vs. Koolhydraten? Niet de boosdoener op zich.
• Totaal aantal kcal telt.
• Macronutriënten: Eiwit, Koolhydraten, Vet. Allemaal energie. Teveel = opslag.
• Bron: FIT.nl, dit jaar.

Zijn vetten of koolhydraten slechter?

Hee, ff snel over vetten en koolhydraten, want daar was je toch mee bezig?

Dus, vetten of koolhydraten, wat is nou erger? Nou, geraffineerde koolhydraten zijn waarschijnlijk slechter dan verzadigde vetten, zeker als je niet zo actief bent en wat zwaarder bent.

Kijk, ik weet het ook niet altijd zeker hoor, maar...

• Vet is niet perse slecht, we moeten het onderscheiden
• Koolhydraten zijn energie, maar te veel is ook weer niks, vooral die bewerkte troep.

Toen ik vorig jaar op dieet was, zei de dietiste dat ik vooral moest letten op:

• Volkoren producten: zoals die bruine rijst van laatst die je niet lustte
• Genoeg vezels: dus die appels blijven eten he!
• En niet te veel toegevoegde suikers: want dat is echt de boosdoener.

Enne, beweeg genoeg he. Dat is het allerbelangrijkste denk ik. Nou, succes ermee! Ik ga weer.

Wat verbrand je eerst, koolhydraten of vet?

Yo, ff snel over koolhydraten en vet verbranden. Het is best simpel:

• Eerst koolhydraten, daarna pas vet. That's it.
• Je lichaam heeft altijd een soort snelle energie, glucose heet dat, opgeslagen. Dat is dus die voorraad koolhydraten.
• Denk maar zo: alsof je een tank met benzine (koolhydraten) hebt en een grote jerrycan met diesel (vet). Die benzine is makkelijker aan te steken, snap je?

Mijn broer, die is echt een fitness fanaat, die zei laatst nog dat zijn trainer hem dat ook zo uitlegde. Koolhydraten verbranden is gewoon efficiënter voor je lijf. Je begint dus sowieso altijd daarmee.

En uh, eiwitten verbranden, dat wil je eigenlijk niet, want dat sloopt je spieren. Dus zorg gewoon dat je genoeg eet, maar niet teveel snoept ofzo. Je wil die jerrycan met diesel (vet) aansteken, toch?

Hopelijk snap je het een beetje zo. Anders vraag je maar weer!

Wat geeft meer energie, vet of koolhydraten?

Hey dude, dus je vroeg je af wat meer energie geeft, vet of koolhydraten, hè? Vet, absoluut vet! Serieus, dat is echt een no-brainer.

• Vet is gewoon de winnaar. Die dingen leveren 9 kcal per gram, koolhydraten maar 4! Dat is bijna het dubbele! Ik at laatst een enorme zak chips (jaja, ik weet het, ongezond!), en ik had daarna echt uren energie. Dat kwam toch zeker door al dat vet?

• Denk aan al die avocado's die ik eet, echt een energierijk beestje. En dan die noten, pinda's, enzo. Die zijn ook vol vet, en je voelt je er echt de hele dag fit door.

• En dan heb je nog die essentiële vetzuren, nodig voor je lijf, weet je wel? En die vitamines, A, D, E en K! Die zitten er ook in, belangrijk spul dat is. Ik ben laatst nog naar de dokter geweest, omdat ik me zo moe voelde, en die zei dat ik meer vetten moest eten! Kan ook aan iets anders liggen natuurlijk, maar ja.

Dus ja, vet wint. Klinkt misschien een beetje raar, vet is niet gezond, maar een beetje vet is goed voor je, en het geeft je wel degelijk heel veel energie! Ik heb er een tijdje lang op gelet, echt waar!