Waarom geen mandarijnen in de zomer?

Waarom zijn mandarijnen alleen in de winter verkrijgbaar?

De feloranje mandarijn lijkt misschien een fruitsoort die perfect past bij de zomer, maar in Nederland zijn ze alleen verkrijgbaar tijdens de wintermaanden. Dit heeft te maken met de unieke groeiomstandigheden die mandarijnen nodig hebben.

Mandarijnen zijn citrusvruchten die aan bomen groeien. Tijdens hun groeiperiode hebben ze koele nachten nodig om hun kenmerkende oranje kleur te ontwikkelen. Bij warmere temperaturen blijven ze groen. In Nederland zijn de zomers te warm voor mandarijnen om de gewenste oranje kleur te krijgen.

Daarom worden mandarijnen in Nederland geïmporteerd uit Zuid-Europese landen zoals Spanje en Marokko. In deze landen is het klimaat gunstiger voor de groei van mandarijnen, met koele nachten in de herfst en winter. De oogst vindt plaats van oktober tot februari, wanneer de mandarijnen hun rijpe, oranje kleur hebben gekregen.

Het is dus niet mogelijk om mandarijnen in de zomer in Nederland te kweken. Als je in de zomer toch zin hebt in een sappige mandarijn, kun je kiezen voor geïmporteerde varianten uit landen waar het klimaat wel geschikt is voor de groei van deze citrusvrucht.