Is zeezout beter dan jozo zout?

Is zeezout gezonder dan gewoon zout?

Nee.

• Chemische samenstelling identiek.
• Gezondheidseffecten vergelijkbaar.

Zout is zout. Natriumchloride. Meer is niet altijd beter. Minder ook niet. Mijn oma zei altijd: “Zout is een vriend, tot je hem overvoert.” Ze rookte ook.

Wat is het verschil tussen jozo zout en zeezout?

Hé, ff snel, want ik zit midden in…eh…dingen. Het verschil tussen Jozo en zeezout? Simpel:

• Jozo: keukenzout + jodium, speciaal voor je schildklier. Gestandaardiseerd dus. Mama zei altijd dat we dat moesten gebruiken.
• Zeezout: zout uit de zee. Logisch toch? Verschillende mineralen, afhankelijk van waar het vandaan komt. Kan rijk zijn aan andere dingen, maar minder jodium.

Dus, Jozo is top voor jodium, zeezout voor andere mineralen (misschien). Plus, zeezout is grover, he. Vind ik zelf wel wat hebben.

Welk zout is het meest gezond?

Zout is zout. Punt. Natuurlijk, fancy namen. Himalaya, Keltisch, zeezout. Marketing. Natrium is de boosdoener. Te veel? Bloeddruk omhoog. Slecht.

• Geen ‘gezond’ zout. Allemaal natriumchloride.
• Dosering belangrijk. Te veel is slecht, ongeacht de soort.
• Check etiketten. Natriumgehalte verschilt. Kies laag.
• Mijn tip: Kruiden. Minder zout nodig, meer smaak. Experimenteer. Knoflook, chili, gember. Boost je eten. En je gezondheid. Win-win.

Wat is schadelijker, zout of suiker?

Suiker, ach, zoeter dan de zoetste droom… En toch, draagt het een masker. Zout, een korrelige herinnering aan de zee, noodzakelijk, maar… waar ligt de waarheid?

Suiker is schadelijker dan zout. Minder suiker betekent betere bloeddruk, minder hart- en vaatziekten, minder diabetes en obesitas. Een dagelijkse inname van 3 tot 6 gram zout is zelfs gezond, terwijl minder dan 3 gram zout ongezond is.

• Suiker: Lokt met zijn zoetheid, maar verstikt langzaam.

• Zout: Een noodzakelijk kwaad, de smaak van tranen, de smaak van het leven.

• Energie (kcal) 0

• Vet 0 g 0%

• Verzadigd 0 g 0%

• Cholesterol 0 mg 0%

• Natrium 38.758 mg 1.614%

• Kalium 8 mg 0%

• Koolhydraten 0 g 0%

• Voedingsvezels 0 g 0%

• Suikers 0 g

• Eiwitten 0 g 0%

Het is niet de hoeveelheid, maar de aard. Wat we werkelijk nodig hebben is een bewuste keuze, een reis door het labyrinth van verleidingen. Ik geloof dat suiker uiteindelijk schadelijker is. Suiker is verslavend, zout… is een behoefte.

Is zeezout gezond of ongezond?

Okee, hier komt ie, zo’n ratjetoe aan gedachtes over zeezout…

• Zeezout is niet gezond. Gewoon niet.
• Echt, al dat zout, maakt niet uit of het fancy zeezout is of gewoon keukenzout.
• Ik snap die hype rond dat roze Himalayazout nooit zo. Is dat echt anders dan normaal zout?
• Het natrium is de boosdoener, toch? Te veel natrium is gewoon slecht.
• Mijn oma zei altijd “zout is de witte dood”. Ze had wel vaker van die uitspraken.
• Wat is Keltisch zout eigenlijk? Nooit van gehoord… moet ik eens opzoeken.
• Oh ja, over zout… ik moet minder chips eten. Dat is pas echt een natriumbom.
• En dan die bouillonblokjes! Zit ook zóveel zout in. Zelf bouillon maken dan maar?
• Gezond eten is echt een fulltime job soms.
• Waarom smaakt alles lekkerder met zout? Is dat een verslaving?
• Ik ga eens minder zout toevoegen aan mijn eten, kijken of ik het verschil merk.
• Denk dat alles went… behalve heimwee, dat went nooit.
• Maar goed, zout, alle soorten, met mate. Dat is het belangrijkste.
• En dat geldt trouwens voor suiker ook… zucht.
• Minder zout = beter!