Hoeveel calorieën bevat bami Chinees?

Hoeveel calorieën zitten er nou eigenlijk in bami? Ach, die vraag… ik stel hem mezelf elke keer weer als ik zo’n heerlijk bord voor mijn neus heb staan. Want ja, die geur… die smaak… het is bijna onmogelijk te weerstaan!

Maar dan… de schuldgevoelens. Die sluipen er stiekem in. 750 calorieën per flinke portie, las ik laatst ergens. Een flinke portie, dat is voor mij zo'n bak vol die ik met gemak in mijn eentje opeet. Nou ja, probeer ik op te eten, want soms zit ik zo vol dat ik het niet eens af kan. 750 calorieën! Dat is… veel, toch?

72 gram koolhydraten! Serieus? Ik had geen idee dat het zoveel zou zijn. En dan nog eens 13 gram suiker. Tjongejonge. Oké, 31 gram eiwitten, dat is wel fijn. En 6 gram vezels… maar dat redt me echt niet van die bami-buik die ik dan krijg. Ken je dat? Die zware, volle buik die je de hele avond met je meedraagt? Ik wel!

Laatst had ik bami met mijn oma. Zij maakte het zelf, dus waarschijnlijk iets minder calorieën dan die kant-en-klare dingen uit de supermarkt. Maar toch… die extra portie at ik er ook zo in! Ik denk dat ik toen wel tegen de 800 calorieën aanzat. Misschien wel meer. Ik schrik er zelf ook van!

Dus ja, die heerlijke bami… het is een worsteling. Een lekkere, vette, koolhydraat-rijke worsteling. Misschien moet ik maar eens kleinere porties nemen? Of vaker zelf koken met minder olie en suiker? Ach, dat is makkelijker gezegd dan gedaan, hè? Maar ik moet er wel wat aan doen, denk ik… voor die bami-buik, maar vooral voor mezelf.