Hoeveel vitamin C mag je per dag?

Hoeveel vitamine C is genoeg? Een kijkje in de optimale inname

Vitamine C, ook wel ascorbinezuur genoemd, is een essentiële voedingsstof die ons lichaam niet zelf kan aanmaken. Daarom is het cruciaal om voldoende vitamine C via onze voeding of supplementen binnen te krijgen. Maar hoeveel is nu eigenlijk genoeg, en wat zijn de risico’s van te veel vitamine C?

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) vitamine C voor volwassenen ligt rond de 110 mg. Deze waarde is vastgesteld door verschillende gezondheidsorganisaties op basis van onderzoek naar de minimale hoeveelheid nodig om tekorten te voorkomen en een optimale gezondheid te ondersteunen. Deze hoeveelheid kan echter variëren afhankelijk van individuele factoren zoals leeftijd, geslacht en algehele gezondheid.

Voor specifieke groepen zijn de behoeften hoger. Zo stijgt de ADH tijdens de zwangerschap naar 120 mg en tijdens borstvoeding zelfs naar 150 mg, om te voldoen aan de verhoogde behoeften van zowel de moeder als de baby. Roken verhoogt de vitamine C behoefte eveneens, omdat roken de vitamine C voorraad in het lichaam sneller uitput.

Hoewel ons lichaam een aanzienlijke hoeveelheid vitamine C kan verwerken, is het niet onbeperkt. Het is mogelijk om tot 2000 mg vitamine C per dag te consumeren zonder ernstige bijwerkingen. Echter, inname boven de 1000 mg wordt afgeraden. Bij hogere doseringen kunnen namelijk diverse onaangename bijwerkingen optreden, zoals:

• Maagklachten: Misselijkheid, braken, diarree en buikkrampen zijn de meest voorkomende bijwerkingen van een te hoge vitamine C inname.
• Nierstenen: Bij mensen die gevoelig zijn voor nierstenen, kan een overmatige inname de kans op het vormen van nierstenen verhogen.
• Interacties met medicatie: Vitamine C kan de werking van bepaalde medicijnen beïnvloeden. Raadpleeg altijd uw arts of apotheker als u medicijnen gebruikt en overweegt vitamine C supplementen te nemen.
• Andere bijwerkingen: Hoofdpijn, slaapproblemen en huiduitslag zijn minder frequent, maar wel mogelijk bij hoge doseringen.

Het is belangrijk om te benadrukken dat de beste manier om voldoende vitamine C binnen te krijgen, is door een gevarieerde en gezonde voeding. Fruit en groenten, zoals citrusvruchten, paprika’s, broccoli en aardbeien, zijn rijke bronnen van vitamine C. Voordat u besluit vitamine C supplementen te gebruiken, is het altijd aan te raden om uw arts of diëtist te raadplegen. Zij kunnen u adviseren over de juiste dosering op basis van uw individuele behoeften en gezondheidstoestand. Zelfmedicatie kan immers leiden tot onnodige risico’s. Een gezonde levensstijl met voldoende fruit en groenten is de meest natuurlijke en veilige manier om uw vitamine C behoefte te dekken.