Hoeveel winst moet je maken met een product?

Hoeveel winst moet je maken met een product: 10% tot 20%

Wanneer ondernemers bepalen hoeveel winst moet je maken met een product, speelt het correct dekken van alle bedrijfskosten een cruciale rol. Verkeerde berekeningen leiden tot financiële risicos, aangezien er geen wettelijke verplichting bestaat als vangnet. Begrijp de verschillen tussen verkoopmodellen goed om een veilige en duurzame bedrijfsgroei te garanderen.

Hoeveel winst moet je maken met een product?

Een gezonde winstmarge product ligt voor de meeste producten tussen de 10% en 20% van de omzet, wat een veilige norm vormt om al je kosten te dekken en te groeien.^[1] Er is gelukkig geen wettelijke verplichting voor hoeveel winst moet je maken met een product met je product, maar je marge moet hoog genoeg zijn om zowel je vaste als variabele kosten op te vangen.

Het bepalen van de juiste winstmarge roept bij veel startende en ervaren ondernemers vragen op. Laten we bespreken hoe je dit nu precies aanpakt.

De opbouw van je prijs en winst

Voordat je een winstmarge kiest, moet je begrijpen hoe bereken je de verkoopprijs van een product. Dit begint bij de kostprijs, die bestaat uit alle variabele kosten zoals inkoop en productie, plus een evenredig deel van je vaste kosten zoals huur en verzekeringen. Bovenop deze kostprijs tel je een winstmarge op om tot de verkoopprijs exclusief btw te komen.

Het gebeurt vaak dat vaste kosten over het hoofd worden gezien, waardoor de uiteindelijke winst lager uitvalt dan verwacht. Het nauwkeurig toepassen van deze formule voorkomt dat je veel verkoopt maar per saldo verlies lijdt.

Richtlijnen voor winstmarges per categorie

Marges verschillen enorm per branche en verkoopmodel. Een lage marge onder de 5% komt heel veel voor bij volumeverkoop zoals supermarkten, waar grote hoeveelheden het kleine percentage goedmaken.^[2] Een gemiddelde tot gezonde marge tussen 10% en 20% wordt beschouwd als wat is een goede winstmarge voor de meeste productbedrijven.

Aan de andere kant zie je sterke marges boven de 20%, die vaak haalbaar zijn bij unieke, exclusieve of handgemaakte producten waar klanten meer voor over hebben. In de detailhandel of horeca gelden soms heel andere branchenormen door hoge inkoop- of marketingkosten.

Hoe bereken je de winstmarge voor jouw product?

Het winstmarge berekenen vraagt om een gestructureerde aanpak waarin je al je kosten nauwkeurig op een rij zet. Je wilt immers niet te duur zijn voor je klanten, maar ook niet te weinig overhouden voor je eigen inkomen.

Stappenplan voor een waterdichte prijsberekening

Eerst breng je alle inkoop- of maakkosten per stuk in kaart. Vervolgens tel je daar een realistisch deel van je maandelijkse vaste bedrijfskosten bij op. Tot slot voeg je jouw gewenste winstpercentage per product toe om de uiteindelijke verkoopprijs te bepalen.

Unpopular opinion: Soms moet je tijdelijk onder je ideale marge gaan zitten om de markt te betreden, maar maak er geen structurele gewoonte van.

Veelgemaakte fouten bij het bepalen van de winst

Ondernemers vergeten vaak om hun eigen arbeidsuren of onvoorziene kosten mee te rekenen in de kostprijs. Dat wreekt zich zodra er apparatuur kapotgaat of de inkooprijzen stijgen. Zorg er daarom voor dat je buffers inbouwt in je berekening.

Lets be honest: niemand vindt administratie leuk, maar het overslaan van deze berekening kost je uiteindelijk bakken met geld.

Vergelijking van winststrategieën per bedrijfsmodel

Volumeverkoop (Laag)

• Onder de 5% per product

• Gevoelig voor kleine kostenstijgingen

• Enorme omzet en snelle doorloop

Gezonde Norm (Gemiddeld)

• Tussen 10% en 20% van de omzet

• Veilig voor de meeste productbedrijven

• Balans tussen volume en gezonde dekking

Exclusief of Handgemaakt (Hoog)

• Boven de 20% van de omzet

• Lagere verkoopaantallen

• Unieke waarde en hoge klantwaarde

De prijzenstrijd van webshop-eigenaar Mark

Mark begon een webshop in lifestyle-accessoires en zette zijn winstmarge aanvankelijk op slechts 5% om direct te concurreren met grote spelers. Al snel liep hij vast op tegenvallende verzendkosten en retourzendingen die zijn krappe marge volledig opslokten.

Na twee maanden van financiële stress besloot hij het roer om te gooien en zijn kostprijs inclusief alle verborgen kosten opnieuw door te rekenen. Hij verhoogde de marge naar een gezonde 15%.

Klanten bleken ondanks de hogere prijs nog steeds te kopen vanwege de unieke productselectie en betere service. Mark hield eindelijk genoeg over om te investeren in groei.

Resultaat: zijn omzet per verkocht item steeg fors en de stress over onbetaalde rekeningen verdween als sneeuw voor de zon.