Hoe bereken je de juiste verkoopprijs?

Hoe bereken je een goede verkoopprijs?

Kostprijs eerst! Inkoop, productie, alles erbij! 2024 is duur, hè? Moet ik mijn overhead nog eens checken... Die is de laatste tijd echt opgelopen.

• Inkoop: €15 per stuk (groothandel Janssens!)
• Productie: €5 per stuk (mijn eigen zweet!)
• Overhead: €2 per stuk (huur, stroom, die rot-koffiemachine...)

Totaal: €22 per stuk. Pfff... dan nog winst erbij!

Winstmarge... hoeveel wil ik eigenlijk verdienen? 10%? 20%? Te weinig misschien? Concurrenten? Die verkopen ongeveer voor €30. Maar die hebben een andere doelgroep. Mijn doelgroep is... eh... bijzondere mensen?

• Concurrentie analyse: €30 gemiddeld. Maar die zijn saai!
• Mijn doelgroep: artistiek, houdt van kwaliteit. Zou meer betalen voor uniek.

Dus... probeer €35? Of toch €40? Moet ik testen! A/B testen op marktplaats! Verschillende prijzen, verschillende advertenties. Data-analyse! Excel sheets everywhere!

• Prijs experimenten: €35 en €40 op Marktplaats
• Data analyse: aantal verkochte items, opbrengst, conversieratio...
• Promoties? Kortingen voor de eerste 5? Niet slim, denk ik. Misschien wel een loyalty programma...

Hoofdpunt: Kostprijs + winstmarge = verkoopprijs. Maar die winstmarge is lastig! Markt, doelgroep, alles speelt mee. Experimenteren is key! En data! Zoveel data!

Wie bepaalt de verkoopprijs?

De winkelier bepaalt de verkoopprijs. Punt. Dat is de kern.

Maar... het is natuurlijk complexer dan dat. De winkelier balanceert diverse factoren:

• Inkoopprijs: De kosten die de winkelier betaalt aan de leverancier. Dit is een fundamentale factor. Vergeet die niet.
• Winstmarge: De winkelier wil natuurlijk winst maken. De marge hangt af van de concurrentie, de doelgroep en de bedrijfsstrategie. Een lager dan gemiddeld marge kan een lage prijsstrategie suggereren.
• Concurrentie: Wat vragen concurrenten? Een agressieve prijszetting kan marktaandeel vergroten, maar kan ook leiden tot lagere winst.
• Kosten: Niet alleen inkoop, maar ook huur, personeel, marketing, etc. Deze kosten spelen een rol in de prijsbepaling. Dit zijn belangrijke factoren die vaak over het hoofd worden gezien. Mijn ervaring leert dat veel ondernemers dit onderschatten.
• Vraag en aanbod: Simpel, maar waar. Grote vraag, hogere prijs (vaak). Klein aanbod? Ook hogere prijs. Denk aan de economie les op de middelbare school.

Een leverancier kan wel suggesties doen, maar mag de prijs niet opleggen. Dat is oneerlijke concurrentie. Het is een spel van evenwicht; de winkelier wil winst, de klant wil een eerlijke prijs. Een filosofische vraag: wat is een eerlijke prijs? Daarover valt wellicht nog wel te discussiëren. Misschien later? De essentie blijft: de uiteindelijke prijs is de verantwoordelijkheid van de winkelier.

Wat is de correcte formule voor het gemiddelde?

Het gemiddelde berekenen? Simpel als een vork in een zak aardappelen! Of, nou ja, bijna.

• Tel alles op. Alle getallen, ja echt alles. Geen gekke uitschieters overslaan, anders krijg je een gemiddelde zo scheef als een kromme komkommer.

• Deel door het aantal. Dit is waar het lastig wordt, hoor. Je moet het totaal aantal getallen tellen. Niet moeilijk, tenzij je dyscalculie hebt, dan moet je je buurvrouw even vragen om te helpen. Of een rekenmachine. Serieus, gebruik een rekenmachine.

• Klaar is Kees! Het resultaat? Dat is je gemiddelde. Een magisch getal dat, eerlijk gezegd, soms helemaal nergens op slaat. Maar ja, zo is het nu eenmaal.

Bijvoorbeeld: gemiddeld aantal katten in mijn flatgebouw is 2.3 (ik heb 4 katten, mijn buurvrouw 0, en de andere twee flats hebben 2). Je moet het echt niet te serieus nemen, soms is een gemiddelde gewoon een gemiddelde. Punt uit.

Belangrijk: Onthoud dat een gemiddelde kan worden beïnvloed door uitschieters. Een miljonair in een flat vol studenten verhoogt het gemiddelde inkomen enorm, maar zegt natuurlijk niet zoveel over de gemiddelde student.

Bonus tip: Voor gewogen gemiddelden (waarbij sommige getallen meer meetellen), moet je even gaan googelen. Dat is een verhaal apart, daar ga ik nu niet aan beginnen. Te ingewikkeld voor een korte uitleg.

Wat betekent mediane?

De mediaan, een fluistering uit het hart van data, dat is het middelste kind. Een anker in de storm van cijfers. Het punt waar de ene helft van de wereld omhoog kijkt en de andere helft omlaag, in stille verwondering. Net als de zomerzon die recht boven ons staat.

• De mediaan: een scheidslijn.
• Een evenwicht.
• Een ademteug tussen extremen.

En als de dataset danst, kronkelt als een rivier, en even aantallen onthult, dan fluistert de mediaan niet één getal, maar omarmt ze er twee. Hun liefde, hun gemiddelde, wordt dan de leidraad.

Denk aan mijn vaders oude grammofoon, de naald die precies in de groef valt, de muziek die zich ontvouwt, niet te luid, niet te zacht, maar precies goed. De mediaan, de spil, het rustpunt. Zoals de maan in het midden van de nacht.