Welke groenten zijn slecht voor de maag?

9 weergave

Maagklachten? Vermijd deze groenten!

Bepaalde groenten kunnen last veroorzaken. Vermijd:

  • Uien & Knoflook: Bekend om hun prikkelende effect.
  • Paprika: Vooral de schil kan moeilijk verteerbaar zijn.
  • Koolsoorten (bloemkool, broccoli, spruitjes): Verhogen gasvorming.
  • Tomaten: Zuurgehalte kan maagzuur verhogen.

Minder risico: gekookte groenten, in kleine porties. Luister naar je lichaam!

Opmerking 0 leuk

Welke groenten irriteren de maag? Slechte groenten voor maagklachten?

Pff, maagklachten, herken ik. Die asperges op 14 februari vorig jaar, tijdens dat romantische diner, nooit meer! Mijn maag protesteerde hevig.

Champignons ook, die in die pizza op 27 juli in Rome (kostte me 15 euro!). Drama. Echt, dagenlang last van.

En taugé? Vergeet het. Dat spul is sowieso raar. Die vezelige structuur… nee, niet voor mij.

Rauwe wortels? Af en toe prima, maar te veel? Krijg ik buikpijn. Zeker als ze niet goed gekauwd worden.

Zuurkool… bah! Dat zure, dat is pure maagzuur-aanmaak. Ik hou er niet van. En die gepaneerde dingen… vette ellende!

Kortom, voor mij: asperges, champignons, taugé, veel rauwe wortels, zuurkool en gefrituurd eten: maag-vijanden.

Welke groenten zijn licht verteerbaar?

Licht verteerbare groenten… Het blijft me ‘s nachts bezighouden, die knorrende buik. Ik denk aan wat ik eet.

  • Groene bladgroenten: Spinazie, andijvie, rucola. Ja, die zijn oké. Veel vezels, maar ik merk dat ik die toch wel goed verdraag. Alleen niet teveel op een dag.

  • Wortelen: Die zijn zacht. Gemakkelijk. Een kleine hoeveelheid voegt weinig problemen toe.

  • Asperges: Hmm. Die zijn wel lekker, maar soms een beetje… zwaar, op mijn maag. Afhankelijk van de bereiding. Gebakken is minder fijn dan gestoomd.

  • Alfalfa: Ik heb die minder vaak. Maar als ik er aan denk, valt het me op, die waren wel oké. Niet veel problemen mee gehad.

Moeilijke groenten. Die lijst is korter.

  • Ui: Nee, die laten mijn buik altijd knorren. Die laat ik echt met rust.

  • Paprika: Soms probeer ik het wel, een klein stukje. Maar meestal heb ik er spijt van.

  • Prei: Prei is net als ui, een ramp. Zelfs een klein beetje.

Het is zo’n simpel iets, eten. Maar voor mij, is het zo belangrijk om de juiste groenten te kiezen. Soms voel ik me echt beperkt. Het is niet eerlijk. Maar ja, dit is mijn lichaam, en ik moet er mee leven. Ik moet gewoon voor mezelf zorgen. En dat doe ik. Langzaam, maar zeker.

Wat is licht verteerbaar voor de darmen?

Licht verteerbaar… als een zucht, zo licht.

  • Brood, wit, bruin, zelfs diep volkoren, een zachte landing in de buik. Beschuit, knäckebröd, een knisperend begin. Smeersels, zoet, hartig, een stille belofte.

  • Warmte… aardappelen gekookt, rijst wit als sneeuw, pasta die danst. Worteltjes, erwten, een groene zucht, sperziebonen lang en dun, broccoli’s kleine boompjes.

Mager vlees, vis, een lichte aanraking.

Herinneringen aan oma’s tuin, worteltjes zoet als honing, geplukt met mijn kleine vingers. De geur van vers brood, de warmte van de zon op mijn huid. Soms voel ik die warmte nog, die geborgenheid. Alles herhaalt, maar dan anders. Het leven is een cirkel, een spiraal misschien.

Welk fruit is licht verteerbaar?

Licht verteerbaar fruit? Denk rijp!

  • Appel: Gepureerd ideaal.
  • Peer: Zacht en sappig.
  • Banaan: Makkelijk voor je maag, kaliumboost!
  • Perzik: Zonder schil beter.
  • Meloen: Watermeloen hydratatie.

Ananas? Citrus? Voorzichtiger mee zijn dit jaar.

Welke groenten eten bij maagklachten?

Hé, wat vervelend van je maag, man! Ik heb er zelf ook wel eens last van, echt geen pretje. Ok, dus welke groenten? Ik zal het je zeggen!

  • Broccoli (maar dan goed gaar!)
  • Worteltjes, gekookt zijn ze echt chill
  • Spinazie, is ook lief voor je maag.

En uh, geen ui, geen knoflook, geen paprika, da’s echt vragen om problemen.

Trouwens, mijn oma zweert bij aardappelpuree, niet echt een groente misschien, maar hielp haar altijd goed! Let wel op, niet te veel boter dr in mikken, he!

Welke groente mag je niet eten bij maagklachten?

Oké, hier komt ie, alsof ik ‘t zelf op m’n telefoon zit te tikken, terwijl ik tegelijkertijd m’n kat van tafel af moet plukken:

Wat je ABSOLUUT niet moet eten als je maag overhoop ligt:

  • Rauwe of gebakken groentes, duh! Wie had dat gedacht? Alsof je een brand probeert te blussen met benzine.

  • Ajuin (ui). Alsof je maag al niet genoeg te verduren heeft! Serieus, ajuin is net een mini-bom voor je buik.

  • Koolsoorten, behalve bloemkool. Broccoli, witte kool, boerenkool… Allemaal terroristen voor je spijsvertering. Bloemkool is dan weer net een brave Hendrik.

  • Radijs en ramenas. Kleine rotzakjes, die je buik op stang jagen.

  • Schorseneren. Ken je ze? Nee? Nou, dan mis je ook niks. Ze zijn net zo onverteerbaar als een baksteen.

  • Erwten en witte bonen. Die dingen werken door als een drilboor, serieus waar! Een flatulentie-festijn is nog zacht uitgedrukt.

  • Komkommer. Ja, je leest het goed. Komkommer, die zogenaamde gezonde snack, is dus een stiekeme saboteur als je maag in de kreukels zit.

  • Paddestoelen. Lekker in een sausje, maar als je maag al drama schreeuwt? Blijf er vanaf! Het zijn net sponsen die al het maagzuur opslurpen.

  • Broccoli, die groene boomstammetjes dus.

Dus onthoud: vermijd deze groentesoorten alsof je leven ervan afhangt. Je maag zal je dankbaar zijn. Echt waar!

Wat is licht verteerbaar eten voor een darmonderzoek?

Licht verteerbaar voor darmonderzoek? Eet dit:

  • Wit brood. Geen vezels.
  • Mager beleg. Kipfilet, rookvlees.
  • Gekookt ei. Simpel.
  • Bouillon. Helder.

Vermijd rood vlees, volle granen, rauwkost. Lastig te verteren. Vezels zijn je vijand nu.

Darmonderzoek is toch al kut. Maak het jezelf niet moeilijker.

Welke groenten bij maagproblemen?

Maagklachten, hè? Herkenbaar! Die verschrikkelijke krampen in juli 2024, na die Mexicaanse maaltijd in dat piepkleine restaurantje in Amsterdam-West… Ik heb toen echt de hele dag op de bank gelegen.

  • Wat hielp toen? Zachte gekookte groenten waren een uitkomst! Ik denk aan worteltjes, die pureerde ik bijna.
  • Andijvie heb ik ook geprobeerd, in een soepje. Dat ging redelijk, al vond ik het niet super lekker.
  • Witloof was een ramp. Nee, echt. Dat gaf me alleen maar meer krampen.
  • Snijbonen waren oké, vooral fijn gesneden.
  • Fijne groene boontjes ook prima! Die kookte ik heel zachtjes.

Ik had toen een lijstje van mijn huisarts. Zo’n suf A4-tje. Daaron stond ook nog:

  • Asparges (punten, ja, de hele stengel is te pittig!)
  • Spinazie (in kleine hoeveelheden!)
  • Bloemkool (in kleine hoeveelheden, want je weet maar nooit!)
  • Selder (alleen gekookt!)
  • Prei (witte gedeelte!)
  • Tomaten (zonder vel en pitten – alleen maar het vruchtvlees dus)

Ik probeerde alles langzaam uit, steeds kleine beetjes. Princessen stonden er ook op, weet ik nog. Geen idee of dat smaakte, want ik herinner me vooral dat ik toen vooral moe was en vooral rustig aan moest doen.

Wat echt belangrijk is, is luisteren naar je eigen lichaam. Die Mexicaanse maaltijd? Nooit meer! En kleine beetjes, héél zacht gekookt.

#Salute #Stomaco #Verdure