Zijn fruit beter voor je dan groenten?

Is groente of fruit belangrijker?

Moeilijke vraag, hé? Alsof je moet kiezen tussen je lievelingskoffie en een warme deken op een koude winterdag! Beide zijn essentieel, natuurlijk. Maar als we moeten kiezen...

Groenten winnen, denk ik. Waarom? Niet omdat fruit slecht is – nee, nee! Ananas is fantastisch, en frambozen... ach, vergeet het maar. Ik dwaal af.

• Vezels: Groenten zitten bomvol vezels, die je darmen een fijne massage geven (en je weet wel, alles goed laten lopen). Fruit heeft ook vezels, maar niet altijd zoveel als groenten. Denk broccoli versus banaan; die broccoli is een absolute vezelkampioen!

• Vitamines en mineralen: Bovendien, een enorme variatie aan vitamines en mineralen in groenten, die je lichaam een feestje geven. Fruit biedt ook vitamines, maar groenten hebben vaak een breder spectrum aan voedingsstoffen. Je bent echt een superheld als je genoeg groenten eet.

• Kankerpreventie: De Gezondheidsraad (en ik, als ik eerlijk ben) wijst op een lager risico op darmkanker bij een hogere inname van zowel groenten als fruit. Maar die 250 gram groenten versus 150 gram fruit in hun advies… zegt toch wel iets, niet?

Fruit is heerlijk, onmisbaar zelfs voor een beetje vitamine-C en zoetigheid. Maar voor een echt gezonde levensstijl, vergeet de groenten niet! Ze zijn de stille helden van je bord – een beetje saai soms, misschien, maar oh zo belangrijk. Denk aan groenten als die saaie maar briljante accountant die je leven op orde houdt. Fruit is de leuke, excentrieke kunstenaar die je leven opfleurt. Beide nodig! Maar voor je dagelijkse dosis superkrachten…kies de groenten.