Wat weegt 1 avocado?

Het gewicht van een avocado: meer dan alleen een groene peer

Avocado’s: romig, smaakvol en een ware voedingsbom. Maar wat weegt zo’n vrucht eigenlijk? De vraag “Wat weegt een avocado?” is niet zo eenvoudig te beantwoorden als het lijkt, want het gewicht varieert aanzienlijk afhankelijk van het ras, de rijpheid en de teeltcondities. Er is geen standaardgewicht.

Denk aan een kleine, nog enigszins harde avocado – die kan makkelijk 100 gram wegen. Aan de andere kant van het spectrum vind je de reuzen onder de avocado’s, die wel 400 gram of meer op de weegschaal kunnen laten zien.

Een gemiddelde: de praktische benadering

Voor praktische doeleinden, zoals recepten of boodschappen doen, is het handig om een gemiddelde gewicht te hanteren. Een middelgrote avocado weegt gemiddeld tussen de 150 en 200 gram. Voor de meeste berekeningen kun je uitgaan van ongeveer 180 gram. Houd er wel rekening mee dat dit slechts een indicatie is en het gewicht van jouw avocado kan aanzienlijk afwijken.

Gewicht en vetgehalte: een belangrijke relatie

Het gewicht van een avocado is niet alleen relevant voor recepten, maar ook voor het bepalen van het vetgehalte. Een middelgrote avocado (ongeveer 180 gram) bevat gemiddeld 32 tot 38 gram vet. Dit klinkt misschien alarmerend, maar het overgrote deel van dit vet bestaat uit enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetzuren, oftewel ‘gezonde’ vetten. Slechts een klein percentage (ongeveer 4 gram in een 180 grams avocado) is verzadigd vet. Deze gezonde vetten zijn essentieel voor een gebalanceerd dieet en dragen bij aan een goede cholesterolspiegel en een optimale werking van het lichaam.

Conclusie:

De volgende keer dat je een avocado in de supermarkt kiest, bedenk dan dat het gewicht een belangrijke factor is, zowel voor je recept als voor je voedselinname. Een gemiddelde van 180 gram is een handig uitgangspunt, maar wees je bewust van de variatie en laat je niet verrassen door een uitzonderlijk kleine of juist gigantische exemplaar. En vergeet niet: ondanks het relatief hoge vetgehalte, zijn avocado’s een voedzame en smakelijke toevoeging aan je dieet!