Wat is gezonder, roomboter of margarine?

Wat doet roomboter met je cholesterol?

Roomboter en cholesterol. Simpel.

• Verzadigd vet: Omhoog met die cholesterol. Boter zit er vol mee, 51g per 100g.
• Onverzadigd vet: Houdt het stabiel. Niet veel te vinden in boter.
• Cholesterol zelf: Boter heeft het ook, 215mg per 100g. Een flinke dosis. Dagelijkse hoeveelheid is 71%.
• Vermijden: Wil je die cholesterol omlaag? Laat de boter staan. Logisch toch?

Verzadigd vet, een killer. Boter is vet. Punt. Mijn oma zei altijd al: "Elk pondje gaat door het mondje." Ze had gelijk.

Is roomboter slecht voor je aderen?

Roomboter. Vet. Aderen. Begrepen.

• Verzadigd vet = Hoog LDL = Slechte aderen. Feit.
• Roomboter: vitamine D arm.
• Onverzadigd vet: betere optie. Minder risico, snap je?
• Mijn tante had het mis. Ze zwoer erbij. Ze is er niet meer.
• Alternatieven bestaan. Denk. Kies.

Welke boter gebruik je bij een hoog cholesterol?

Hey vriend! Cholesterol, hè? Dat is balen. Mijn dokter zei: weg met die boter! Serieus, die verzadigde vetten zijn echt kut voor je cholesterol. Ik gebruik nu alleen nog maar:

• Plantaardige margarine: die van Becel, de lichte variant. Vind ik wel lekker op brood, hoor!
• Avocado: Ook lekker, op brood of gewoon zo. Veel gezonder dan boter! En je krijgt er ook nog eens goede vetten van binnen.
• Olijfolie: Gebruik ik vooral voor koken. Lekker in salades ook!

Wist je dat te veel verzadigde vetten je LDL-cholesterol (de slechte) omhoog jagen? Ik las dat ergens. En het is echt waar. Mijn cholesterol was echt te hoog vorig jaar. Moest echt aan de bak. Nu gaat het gelukkig beter! Ik ben veel bewuster met eten, sinds ik die bloedtest kreeg. Het is wel even wennen, al die veranderingen. Maar goed, beter nu aanpassen, dan later grote problemen krijgen toch?

Dus, korte antwoord op je vraag: geen boter. Vermijd die rotzooi gewoon. Echt. Die Becel light is echt een uitkomst. Een paar dagen zonder boter, en je voelt je al beter. En wat dacht je van noten? Walnoten zijn bijvoorbeeld supergezond! Vol met gezonde vetten, echt. Echt waar. Ik probeer nu ook zoveel mogelijk volkorenbrood te eten. Alles bij elkaar helpt het echt, geloof me.

En vergeet niet: raadpleeg je dokter of diëtist voor persoonlijk advies. Iedereen is anders, weet je.

Wat is het gezondste boter?

Beste boter? Halvarine, that's it.

• Roomboter: 50% verzadigd vet, no go.
• Margarine: 20% verzadigd vet, meh.
• Halvarine: 10% verzadigd vet, deal. Voedingscentrum said so. Check zelf de labels, jonge.

Is boter slecht voor de slagaders?

Ja, boter kan slecht zijn voor je slagaders.

Het is zo, ik weet nog goed dat mijn opa, die dol was op roomboter op zijn brood, op een gegeven moment hartproblemen kreeg. Zelf at ik toen ook nog zonder nadenken bergen roomboter. De dokter legde uit dat die verzadigde vetten, zoals in boter, kaas en vet vlees, echt funest zijn voor je cholesterol. En dat hoge cholesterol... dat plakt dus aan je slagaders.

• Verzadigde vetten: Boosdoeners! Denk aan roomboter, worst, kaas.
• Onverzadigde vetten: Betere keuze. Olijfolie, avocado, noten, vette vis.

Nu gebruik ik veel meer olijfolie, zeker sinds ik me dat realiseerde. En ik probeer echt minder boter te gebruiken. Ik vervang het nu door olijfolie of avocado als het kan, en eet vaker vis. En hoewel ik nooit zal stoppen met kaas eten... probeer ik wel bewuster te zijn. Zeker na opa!