Is het goed om koffie te drinken op een nuchtere maag?

Oké, even kijken… koffie op een lege maag, hè? Ik denk dat we daar allemaal wel eens schuldig aan zijn, toch? Ik in ieder geval wel. Maar is het nou eigenlijk wel zo’n goed idee? Ik bedoel, die eerste slok is hemels, zo’n oppepper ‘s ochtends… maar daarna?

Ik herinner me nog goed die ochtend, dat was in de drukke tentamenperiode. Niets gegeten, want tijd was kostbaar. Alleen maar liters koffie om wakker te blijven en die verdomde formules in mijn hoofd te stampen. Uiteindelijk lag ik ‘s middags met een knorrende, protesterende maag op bed, en kon ik amper nog iets binnenhouden. Was dat de koffie? Waarschijnlijk wel.

“Koffie op een lege maag? Liever niet!” Staat er hier. Klinkt wel streng. Maar het is misschien wel waar, hè. Die hoge zuurgraad, daar had ik nooit zo bij stilgestaan. Maag irritatie, ja, dat herken ik dan weer wel.

Het stimuleert de aanmaak van maagzuur, staat er. Maagzuur… brrr, alleen al het woord! En dat zonder dat er überhaupt iets te verteren valt? Alsof je een vuurtje stookt zonder hout. Waar moet dat zuur dan aan knagen, vraag ik me af? Aan de maagwand zelf misschien? Klinkt niet echt comfortabel.

Klachten veroorzaken als je nog niets hebt gegeten… Dat is wel een understatement! Brandend maagzuur, misselijkheid, een opgeblazen gevoel, alsof er een baksteen in je maag ligt. Ken je dat? Ik wel! En ik denk dat velen van ons dat stiekem wel eens ervaren hebben, maar het nooit direct aan die vroege, lege-maag-koffie koppelen.

Dus, wat is de conclusie? Misschien toch maar eerst een boterhammetje of een yoghurtje voor die eerste slok? Of misschien ben ik gewoon een zeurpiet en kan iedereen behalve ik prima tegen koffie op een lege maag. Maar ja, ik zeg het maar… je bent gewaarschuwd.