Hoeveel suiker per dag is gevaarlijk?

Hoeveel suiker per dag is gevaarlijk?

Suiker is een veelgebruikt ingrediënt in onze voeding, maar overmatige consumptie kan leiden tot ernstige gezondheidsproblemen. De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) adviseert daarom om dagelijks minder dan 10% van je energie-inname uit suiker te halen.

Wat is suiker?

Suiker is een koolhydraat dat bestaat uit glucose en fructose. Het is een snelle bron van energie voor het lichaam, maar het bevat geen essentiële voedingsstoffen. Suikers worden onderverdeeld in:

• Natuurlijke suikers: Deze komen van nature voor in fruit, groenten en zuivelproducten.
• Vrije suikers: Deze worden toegevoegd aan voedingsmiddelen en dranken door fabrikanten, koks of consumenten. Ze zijn te vinden in frisdranken, snoep, gebak en bewerkte voedingsmiddelen.

Hoeveel suiker is veilig?

Volgens de WHO is het voor volwassenen aanbevolen om dagelijks minder dan 10% van hun calorieën uit vrije suikers te halen. Dit komt overeen met:

• Ongeveer 50 gram (12,5 suikerklontjes) voor vrouwen met een gemiddelde calorie-inname van 2000 kcal
• Ongeveer 60 gram (15 suikerklontjes) voor mannen met een gemiddelde calorie-inname van 2500 kcal

Gevaren van overmatige suikerconsumptie

Overmatige suikerconsumptie is in verband gebracht met een verhoogd risico op:

• Gewichtsverlies
• Tandbederf
• Hartziekten
• Type 2 diabetes
• Vetleverziekte

Tips om suikerinname te verminderen

Om je suikerconsumptie te verminderen, kun je de volgende tips volgen:

• Lees voedseletiketten en vermijd voedingsmiddelen met een hoog suikergehalte.
• Drink water in plaats van frisdrank en andere suikerhoudende dranken.
• Eet fruit in plaats van snoep of gebak.
• Kies onbewerkte voedingsmiddelen boven bewerkte voedingsmiddelen.
• Beperk de porties van suikerhoudende voedingsmiddelen.
• Wees je bewust van verborgen suikers in bijvoorbeeld sauzen, dressings en brood.

Conclusie

Overmatige suikerconsumptie is schadelijk voor je gezondheid. Volg de aanbevelingen van de WHO om je dagelijkse suikerinname te beperken tot minder dan 10% van je calorieën. Door gezonde keuzes te maken en je suikerconsumptie te verminderen, kun je je risico op suikergerelateerde gezondheidsproblemen verminderen.