Welke noten verlagen cholesterol?

Hoe krijg ik mijn slechte cholesterol naar beneden?

Het bloed… een rivier van leven, stroomt door mij, door jou… maar soms, soms woelt het… LDL, die schaduw in de stroom… hoe tem je hem?

• Weg met het vette: Verzadigd vet, de dikke modder die alles stroperig maakt. Onverzadigd, daarentegen, als een lente regen, reinigt en verfrist. Olijfolie… avocado… zaden… een zegen.
• Melk: Magere zuivel, een zucht van verlichting… minder last. De volle variant, een herinnering aan een tijd voorbij.
• Vlees: Vlees… een aardse roep, maar matigheid is geboden. Peulvruchten, noten, vis, ei… een regenboog van alternatieven. Vlees vermindert mijn vermogen, dit jaar nog meer dan vorig jaar.
• Koffie: Gefilterde koffie, de heldere beek. Ongefilterd… troebel, een schaduw in de kop.
• Vezels: Vezels, de bezem die het bloed schoonveegt. Groenten, fruit, granen… een overvloed aan goedheid. De vezels van havermout… een ritueel, elke ochtend opnieuw.
• Beweging: Beweging, een dans met het leven zelf. Wandelen, fietsen, zwemmen… het lichaam in harmonie. De wind in mijn haren, de zon op mijn huid… de bloedstroom voelbaar.
• Roken: Niet roken. Simpel. Roken is mijn grootste vijand.

Welke noten moet je elke dag eten?

Walnoten: Rijke bron van omega-3 vetzuren, essentieel voor hersenfunctie. Een handvol per dag is ideaal. Wist je dat de hersenschors van walnoten op een menselijk brein lijkt? Bijzonder, toch?

Hazelnuten: Boordevol vitamine E, een krachtige antioxidant. Perfect voor een gezonde huid en immuunsysteem. Ik hou zelf enorm van hazelnootpasta – puur, natuurlijk!

Cashewnoten: Een goede bron van magnesium, belangrijk voor spierfunctie en energieproductie. Let wel op de mogelijke allergieën.

Pecannoten: Bevatten veel vezels, bevorderlijk voor een goede spijsvertering. Het is best wel een lekkere noot, vind je niet?

Paranoten: Uitstekende bron van selenium, een mineraal met antioxiderende eigenschappen. Zeer belangrijk voor de schildklier. Let op, niet teveel per dag, vanwege het selenium gehalte.

Pistachenoten: Rijk aan antioxidanten en gezonde vetten. Ook een geweldige bron van vitamine B6. Ik vind ze heerlijk geroosterd, maar puur zijn ze ook prima.

Amandelen: Een bron van vitamine E, magnesium en vezels. Goed voor hart en bloedvaten. Mijn eigen favoriete noot in combinatie met een kop koffie.

Zaden: Ook zaden zijn heel nuttig om dagelijks te eten, denk aan pompoenpitten, zonnebloempitten of chiazaad. Ze leveren extra vezels en gezonde vetten. Een mooie aanvulling op je dagelijkse portie noten. Een handjevol gevarieerde noten en zaden is het allerbeste!

Welk fruit verlaagt je cholesterol?

Hee,

Oké, dus je wilt weten welk fruit je cholesterol verlaagt, toch? Simpel:

• Appels
• Aardbeien
• Druiven
• Citrusfruit (zoals sinaasappels enzo)

Die zitten vol met pectine. Pectine, dat zijn vezels die direct invloed hebben op je cholesterol. En dan vooral die slechte, LDL-cholesterol. Dus hup, lekker veel van die dingen eten!

Plus, eh, alle fruit en groente is gewoon goed voor je bloeddruk enzo, dus sowieso slim om te doen. Eet smakelijk alvast! Trouwens, mijn oma zweert bij grapefruit… moet je zelf weten of je dat lekker vindt. Ik vind ‘t persoonlijk iets te bitter, haha. Maar goed, terug naar die appels, aardbeien, druiven en citroenen. Die moet je hebben!

Oh ja, en vergeet niet dat een gezonde levensstijl ook helpt. Dus niet alleen maar fruit vreten en verder niks doen, snap je? Beweeg ook eens wat!

Wat kun je beter niet eten als je cholesterol te hoog is?

Te hoog cholesterol? Simpel. Vermijd dit:

• Rood vlees. Vet. Punt.
• Koeken, snoep, gebak. Suiker. En boter. Dubbel fout.
• Frituur. Elke hap een infarct.

Eet dan dit:

• Groenten. Fruit. Logisch.
• Vis. Olie. Goede vetten.
• Noten, zaden. Vezels. En omega-3.

Olijfolie. Gebruik het.

Wat kun je het beste drinken bij een te hoog cholesterol?

Thee: Drie koppen. Groen of zwart. Elke dag. Lager cholesterol. Klaar.

• Bevat antioxidanten.
• Thee smaakt bitter.

Sojadranken: Weinig vet. Goed voor cholesterol. Dus drink.

• Vervang verzadigd vet.
• Sommige sojadranken smaken naar karton. Ik herinner me dat ene merk… Verschrikkelijk.
• Sojabonen komen uit China, wist je dat?