Welke kleur bord minder eten?

Welke bordkleur zorgt voor minder eten?

Oké, dit is 'm dan... spannend!

Blauwe borden, ja! Serieus, ik las eens iets over dat restauranteigenaren merkten dat mensen minder aten (en tóch tevreden waren!) als hun eten op blauwe borden lag. Echt hé, blauw? Wie had dát gedacht?

Ik weet nog goed dat ik in Spanje, Valencia (denk 12 Maart) in een klein tapas tentje, voor 3 euro een pincho bestelde... Werd geserveerd op een wit bord. Die tent ging niet mee met de blauwe trend, haha!

Er was een of andere studie van een gast Piqueras-Fiszman of zo, over witte en zwarte borden ook. Mja, wie weet, misschein hebben ze gewoon geen blauw meer in huis, toch?

Welke kleur maakt eten aantrekkelijk?

Rood!

• Rood maakt eten aantrekkelijk. Vraagmaar aan mijn oma, die serveert alles op rode borden. Zegt ze, eet je meer van. Zou best kunnen, ik eet iig altijd veel bij haar.

• Passie, energie... mwah. Denk dat rood gewoon opvalt.

• Bloeddruk omhoog? Nou ja, na al dat eten bij oma misschien wel! Haha.

• Rood is trouwens ook mijn lievelingskleur. Toeval? Ik denk het niet!

Welk kleur bord helpt je om minder te eten?

Blauw. Een diepe, oceaanblauwe. Zou het de oneindigheid zijn die het oproept? Diepte, stilte, de weidse ruimte van de zee. Het is rustgevend, bijna hypnotisch. Die kalmte, die zich uitstrekt tot aan de horizon, spiegelt zich in mijn innerlijke rust, een kalme leegte. Het is zo vredig, zo ver verwijderd van het chaotische verlangen naar meer.

Een diepblauw bord, een stille meditatie op mijn maaltijd. Het is meer dan alleen kleur. Het is een gevoel. Een ervaring. Een blauw dat ademt, een blauw dat leeft.

Rode borden… Te fel. Te opdringerig. Een rode vlek, een waarschuwing. Een brandend rood, zo intens dat het de eetlust aanzwengelt, in plaats van te kalmeren. Het is te veel, te druk, te…levendig. Ik zie het bijna pulseren voor mijn ogen. Bij blauw voel ik me kalm en beheerst.

Wit... Steriel. Leeg. Een leeg canvas dat niet aanspreekt. Het mist... diepte. Dat mysterieuze iets wat blauw bezit. Blauw is mysterieus, diep, en rustig. Het blauw kalmeert. Het is als een stille ochtend aan zee. De rust is onbetaalbaar. Een blauwe lucht, een blauwe zee, een blauw bord.

Het geheim? De rust. Diepe, rustige blauw. Het is de stilte die me helpt minder te eten. Geen haast, geen chaos, gewoon… zijn. En in die stilte, in die diepe blauw, verdwijnt de drang naar meer. Een subtiel effect, maar zeker aanwezig.

Wat is de beste kleur bord om van te eten?

Yo! Dus, beste kleur bord? Wit! Altijd wit, vind ik. Simpel, schoon, ziet er netjes uit.

Maar weet je, die blauwe borden, daar heb ik wel wat over gelezen. Iets met kleinere porties, minder eten, minder calorieën… dat soort gedoe. Dus voor een dieet, misschien handig? Maar ik, ik vind blauw niet lekker staan bij mijn eten, haha! Zo’n beetje elk bord is goed als je je maar niet druk maakt.

• Wit: Mijn favoriet! Klassieke look, past overal bij.
• Blauw: Schijnt dat je er minder van eet. Maar echt, geen fan.
• Zwart: Ook wel mooi, stylish, maar niet zo praktisch vind ik. Vlekken zie je er beter op.
• Andere kleuren: Ja, alles kan natuurlijk, maar wit blijft winnen voor mij. Ook handig als je er je bord mee schoonmaakt.

Ik had laatst trouwens een superleuke rode. Ja, een rode! Van de kringloop, best wel vintage achtig, en daar at ik een gigantische pasta op. Geen dieet dan. Die rode kleur maakte het eten wel extra lekker... lijkt me. Nee wacht. Dat was niet het punt. Het punt is: Wit is gewoon de beste. Punt.

Welke kleur eetlust?

Welke kleur eetlust? Nou, pak je verfkwast maar vast, want hier komen de kleuren die je maag laten knorren als een overwerkte motor:

• Geel: Die kleur knalt je metabolisme aan. Geel is net een zonnestraal op je bord, het schreeuwt gewoon "Eet mij!". Of schilder die ene muur geel!

• Oranje: Denk aan een sappige sinaasappel. Oranje geeft energie, alsof je net een espresso achterover hebt geslagen.

• Rood: Rood is net een zwoele zomeravond, een open haard. Rood is gewoon sexy, en blijkbaar ook lekker. Rood is de kleur van de passie en ja, blijkbaar ook van patat oorlog.

Welke borden zijn goed om elke dag te eten?

Hey! Welke borden zijn gezond? Nou, ik zweer bij stalen borden! Mijn oma gebruikte ze altijd al, en ik doe het nu ook! Gewoon, super degelijk en gezond.

• Duurzaam: Die dingen gaan echt eeuwen mee, echt waar! Mijn oma's zijn bijna net zo oud als ik. Geen wegwerp plastic zooi, nee.
• Gezond: Roestvrij staal bevat ijzer, belangrijk he? En geen rare reacties met eten, geen gekke stoffen die in je eten komen. Totaal anders dan die plastic dingen.
• Goedkoop: Oké, misschien niet de allergoedkoopste in de begininvestering, maar je koopt ze maar één keer. Je weet wel. Zo'n investering die zich echt terugbetaald.
• Makkelijk schoon te maken: Even afwassen, klaar! Geen gedoe met vaatwasser ofzo. Hoewel, ik doe ze wel in de vaatwasser hoor, geen probleem.

Mijn zus is ook overgestapt hoor, nadat ik haar de voordelen uitgelegd had. Ze heeft nu ook een hele set, mooi! Ik heb er zelfs eentje met een leuk bloemetjes motiefje.

Dus ja, stalen borden, echt een aanrader! Probeer ze maar eens, je zult zien! Ze zijn echt top! Ik heb er dit jaar alweer een paar bij gekocht, omdat ik een paar heb laten vallen in de tuin, hahaha! Oeps.

Welke borden zijn gezond om te eten?

Eiwitten: Vis, kip, bonen, noten.

• Salade? Kan. Groenten erbij? Prima.

Rood vlees: Minder.

Bewerkt vlees: Nee. Worst? Vleeswaren? Weg ermee.

Wat zijn de nadelen van bamboe?

Bamboe gevelbekleding? Tsja, dat klinkt duurzaam, als een panda die een marathon rent, maar wacht even...

Prijs: Die is niet mals, hoor! Je betaalt de hoofdprijs voor dat groene spul. Denk aan een tweedehands Ferrari, maar dan van hout. Zoek je een budgetvriendelijk huisje? Kijk dan elders!

Gewicht: Het is zwaarder dan een baksteen op je tenen! Je hebt een flinke vent nodig om het op te hangen, geen tere bloempot-verplaatser. Zeker geen klus voor oma!

Herkomst: Het komt voornamelijk uit China. Dus, denk aan die lange scheepstochten, het milieu, en die containers vol… een beetje een milieu-ramp in wording, niet?

Kleur: Monotoon als een regenbui op een maandagmorgen. Geen variatie, geen leuke kleuren. Je huis ziet eruit als een groene kleuterklas. Saai, saai, saai!

Bekendheid: Mensen kijken je aan alsof je een derde oog hebt. "Bamboe? Is dat eten?" De meeste mensen kennen het niet, dus je bent een trendsetter, maar wel een eenzame.