Welk nummer ei is goed?

Welk eicode is goed voor het dierenwelzijn?

Wanneer je eieren koopt, kun je de leefomgeving van de kippen die de eieren hebben gelegd, afleiden aan de hand van de eicode op de verpakking. De eicode bestaat uit een cijfer van 0 tot en met 3, gevolgd door een letter die het land van herkomst aangeeft. Het cijfer geeft de leefomgeving van de kip aan:

0 – Biologisch
Kippen die biologische eieren leggen, hebben toegang tot buitenruimte en worden gevoerd met biologisch voer.

1 – Scharrel
Scharrelkippen hebben overdag toegang tot buitenruimte, maar ‘s nachts zitten ze in een stal.

2 – Vrije uitloop
Kippen met vrije uitloop mogen het hele jaar door naar buiten, maar de buitenruimte is beperkt.

3 – Kooi
Kooikippen brengen hun hele leven door in kleine kooien met veel andere kippen.

Over het algemeen geldt: hoe lager het cijfer, hoe beter het dierenwelzijn. Echter, er zijn uitzonderingen. Sommige code 2-eieren (vrije uitloop) bieden de kippen betere omstandigheden dan bepaalde scharreleieren (code 1).

Let op de volgende nuances:

• Kippen met vrije uitloop kunnen beperkte toegang hebben tot buitenruimte, afhankelijk van de grootte van de uitloop.
• Scharrelkippen kunnen ‘s nachts in overvolle stallen worden gehouden.
• Biologische eieren zijn niet altijd van de beste kwaliteit, omdat de kippen mogelijk minder toegang hebben tot vers voer en water.

Conclusie

Het kiezen van eieren met een lagere eicode is een goede manier om het dierenwelzijn te ondersteunen. Echter, het is belangrijk om je ervan bewust te zijn dat er nuances kunnen zijn binnen elke eicode. Controleer daarom altijd de labels en zoek aanvullende informatie over de leefomstandigheden van de kippen.