Wat te drinken na voedselvergiftiging?

Wat te drinken na voedselvergiftiging: Hydratatie is key

Voedselvergiftiging kan een flinke klap zijn voor je lichaam. Naast de misselijkheid, braken en diarree, is uitdroging een ernstig risico. Het is daarom cruciaal om voldoende vocht aan te vullen, vooral wanneer je veel vocht verliest door braken en diarree. Maar wat is het beste om te drinken na voedselvergiftiging?

De sleutel is kleine slokjes, vaak herhaald, om je lichaam de kans te geven het vocht op te nemen. Streef naar een totale inname van 2 tot 3 liter per dag. Probeer niet in één keer grote hoeveelheden te drinken, dit kan juist leiden tot meer misselijkheid.

Goede keuzes:

• Water: De beste optie! Het is puur, kalmeert de maag en helpt je lichaam te rehydrateren zonder extra prikkels.

• Thee: Zwarte, groene of kruidenthee (zonder suiker!) kunnen verlichtend werken. De warme vloeistof kan helpen bij misselijkheid en de ontstekingsremmende eigenschappen van sommige kruiden kunnen verlichting bieden. Vermijd thee met cafeïne als je gevoelig bent voor de prikkelende werking hiervan.

• Bouillon: Zowel kippenbouillon als groentebouillon is rijk aan elektrolyten, die verloren gaan bij braken en diarree. De zoutheid kan helpen om de vochtbalans te herstellen. Kies voor een lichte, niet te gekruide bouillon.

• Verdund vruchtensap: Een beetje verdund appelsap of perensap kan helpen om de bloedsuikerspiegel op peil te houden en verloren elektrolyten aan te vullen. Gebruik echter maar een klein beetje sap en vermeng het met veel water (bijvoorbeeld 1 deel sap op 4 delen water).

Minder geschikte keuzes:

• Heldere sappen (onverdund): Deze bevatten vaak veel suiker en zuren, die de diarree kunnen verergeren en je maag extra irriteren.

• Frisdranken: Deze bevatten veel suiker en koolzuur, wat de maag kan opzetten en de diarree kan verergeren. De prikkeling van de koolzuur is vaak niet bevorderlijk bij een ontregelde maag.

• Alcohol en cafeïne: Deze kunnen uitdrogend werken en de symptomen verergeren. Het is daarom verstandig deze te vermijden.

Wanneer medische hulp inroepen:

Ondanks voldoende vochtinname blijven de symptomen aanhouden (meer dan 24 uur), ernstige uitdroging (droge mond, weinig urineproductie, duizeligheid), hoge koorts of bloed in de ontlasting of braaksel: neem dan direct contact op met je huisarts of de huisartsenpost.

Voedselvergiftiging kan vervelende gevolgen hebben. Door voldoende te drinken en de juiste keuzes te maken, kun je je herstelproces ondersteunen. Luister naar je lichaam en aarzel niet om professionele hulp in te schakelen indien nodig.