Wat moet ik eten als ik geen vlees meer eet?

Wat zijn gezonde vleesvrije alternatieven?

Vleesvrij? Nou, ik kan je vertellen, dat is best makkelijk! Vroeger dacht ik echt dat het alleen maar sla zou zijn, maar nee hoor.

Eiwitten! Peulvruchten zijn echt een lifesaver. Kikkererwten, linzen, bonen... Lekker in de curry, of gewoon door een salade.

Sojaproducten, hmm, tofu en tempeh vind ik zelf niet echt geweldig, maar goed gemarineerd... oké, dan gaat het wel. En noten en pitten, die snack ik de hele dag door!

Oh ja, en vergeet je groenten niet! Brood en granen zijn ook slim om te eten. Ik haal altijd volkoren brood bij de bakker om de hoek. Scheelt echt! En ik let er op dat er in elke maaltijd zuivel zit.