Wat mag je eten bij buikgriep?

Wat mag je wél eten bij buikgriep? Voeding voor herstel

Buikgriep is vreselijk: misselijkheid, braken, diarree… Je voelt je uitgeput en het laatste waar je aan denkt is eten. Toch is het juist belangrijk om je lichaam te voeden om te herstellen. Maar wat mag je dan wel eten als je last hebt van buikgriep? De sleutelwoorden zijn: licht verteerbaar, mild en voedzaam.

Vergeet die zware, vette maaltijden maar even. Die belasten je al verzwakte spijsvertering alleen maar extra. In plaats daarvan kies je voor voedingsmiddelen die je lichaam makkelijk kan verwerken en die je verloren vocht en elektrolyten aanvullen.

Goede keuzes:

• Witte rijst: De mild constiperende werking van witte rijst kan helpen bij diarree. Gebruik het als basis voor je maaltijden. Vermijd bruine rijst, aangezien de vezels deze in eerste instantie kunnen verergeren.
• Wit brood: Net als witte rijst is wit brood licht verteerbaar. Kies voor een simpele variant zonder toegevoegde suikers of zaden. Geroosterd brood kan makkelijker verteren.
• Gekookte groenten: Pureer gekookte wortelen, aardappelen of pompoen voor een zachte en voedzame toevoeging aan je witte rijst. Vermijd rauwe groenten en groenten met veel vezels, zoals broccoli of maïs.
• Appelmoes: Een simpele, zoete en makkelijk verteerbare traktatie die je wat extra energie kan geven. Kies voor zelfgemaakte appelmoes zonder toegevoegde suikers.
• Bananen: Rijpe bananen zijn rijk aan kalium, een elektrolyt dat je verliest bij diarree. Ze zijn relatief makkelijk te verteren.
• Krachtbouillon: Zelfgemaakte bouillon van kip of groenten helpt om verloren vocht en elektrolyten aan te vullen. Vermijd zoute kant-en-klare bouillons.
• Yoghurt (volle melk): Yoghurt met levende culturen kan bij sommige mensen helpen de darmflora te herstellen. Kies voor een volle variant, magere yoghurt kan de diarree verergeren.

Wat je beter kunt vermijden:

• Vette voedingsmiddelen: Deze vertragen de spijsvertering en kunnen misselijkheid en braken verergeren.
• Zuivel (behalve volle yoghurt): Voor veel mensen is zuivel moeilijk verteerbaar bij buikgriep.
• Rauwe groenten en fruit: De vezels kunnen de diarree verergeren.
• Kruidig voedsel: Kruiden prikkelen de maag en darmen.
• Koffie, thee en alcohol: Deze kunnen uitdrogen.
• Suikerrijke dranken en voedingsmiddelen: Deze kunnen de diarree verergeren.

Belangrijk: Luister naar je lichaam. Als je iets eet en je voelt je er slechter door, stop er dan mee. Bij aanhoudende of ernstige klachten, raadpleeg altijd een arts of apotheker. Voldoende rust en hydratatie zijn net zo essentieel als de juiste voeding bij het herstel van buikgriep. Drink voldoende water, bouillon of ORS (oral rehydratatieoplossing) om uitdroging te voorkomen.