Wat is het gezondste zoete beleg voor brood?

Oké, hier komt mijn poging om dat artikel wat persoonlijker en menselijker te maken. Ik hoop dat je het wat vindt!

Wat ís nou eigenlijk het gezondste zoete beleg voor op je boterham?

Serieus, wie worstelt daar nou niet mee? Ik in ieder geval wel! Ik bedoel, een beetje zoetigheid ’s ochtends, wie wil dat nou niet? Maar al die potten hagelslag en chocopasta… brrr, daar krijg ik al buikpijn van als ik er alleen maar naar kijk. Wat dan wél?

Gezond zoet broodbeleg: Mijn persoonlijke favorieten

• Vers fruit (Aardbeien, appel, banaan… het lééft gewoon!): Tja, dit is natuurlijk een open deur. Maar eerlijk is eerlijk, een paar plakjes aardbei op mijn boterham in de zomer… Hemels! Of een banaan, gewoon lekker simpel. Wist je trouwens dat één banaan al bijna je dagelijkse behoefte aan kalium dekt? Ik geloof dat ergens gelezen te hebben.
• Vruchtenmoes (Maar dan wel zelfgemaakt, hè!): Dit is echt zo’n dingetje dat mijn oma vroeger altijd maakte. Appelmoes, pruimenmoes… Je proeft gewoon de liefde! En het allerbelangrijkste: je wéét wat erin zit. Geen rare toevoegingen, geen overdreven hoeveelheid suiker. Zelf maken is gewoon het allergezondst. Maar goed, ik geef toe, soms heb ik daar écht geen tijd voor. Dan ga ik toch maar voor een potje uit de winkel, maar wel eentje waar zo min mogelijk suiker aan is toegevoegd, natuurlijk!

Fruit, tja, dat is dus eigenlijk de winnaar hè? Dat combineert gewoon die lekkere zoete smaak met al die gezonde vezels en vitamines waar je lijf zo blij van wordt. Je kunt het zo op je boterham doen, maar wat ik ook vaak doe: een klein laagje magere plattekaas eronder. Dat maakt het net wat smeuïger en je krijgt meteen wat extra proteïne binnen. Zo’n boterham is zo gepiept en hé, je hebt gewoon weer een stap gezet richting die dagelijkse aanbevolen hoeveelheid fruit. Dat is toch top?