Wat is het beste om te eten in de ochtend?

59 weergaven
Ontbijt slim! Eiwitrijk: Magere kwark, yoghurt (soja of zuivel), eieren, tofu, noten, zaden. Suikerarm: Vermijd geraffineerde suikers (witte/bruine suiker, siropen). Start je dag energiek en gezond!
Reactie 0 vind-ik-leuks

Beste ontbijt: Wat is het gezondste om in de ochtend te eten?

Zo, gezond ontbijt hè? Pfff, da's echt een zoektocht. Ik vind magere kwark echt een topper, of yoghurt, maakt niet uit of 't nou koe of soja is. Eiwitten, daar gaat 't om!

Eieren, tofu, handje noten... klinkt goed toch? Heb een tijdje chiazaad geprobeerd, maar vond dat toch een beetje... uhm... apart.

Maar het allerbelangrijkste: weg met die suiker! Echt, die witte troep en siropen, 's ochtends al, nee dank je. Krijg je zo'n suikerdip van, heb ik geen zin in. Liever een goeie start, snap je?

Erger me dood aan ontbijtkoeken trouwens, zitten vol suiker! En dan denken mensen dat ze gezond bezig zijn, haha! Lekker dan.

Wat eet je het beste s morgens?

Volkorenbrood met pindakaas, ja. Dat is echt wat ik meestal neem. Snel, simpel.

  • Maar soms, wordt het yoghurt met muesli. Met veel bessen. Dat is dan zo’n ochtend waar ik meer tijd heb. Een luxere start zeg maar. Het liefst frambozen, maar die zijn nu duur. Dus het worden vaak blauwe bessen.

  • Ik vermijd wit brood. Te zoet, te leeg. Voelt alsof ik niks binnenkrijg.

  • Kaas eet ik eigenlijk niet zo vaak meer. Te vet. Alleen op speciale dagen. Dan wordt het wel een extra flinke plak.

  • Melk drink ik wel, maar liever bij de muesli. Een beetje zoet, beetje knapperig, beetje romig. Een fijn gevoel, zo’n volle beker.

Het is eigenlijk altijd wel iets met langzame koolhydraten. Dat houdt me langer vol. Dat is het belangrijkste voor mij, geen honger meer voor de lunch.

Wat moet je eten in de ochtend om aan te komen?

Yo, ff snel over dat aankomen he?

Eten voor gewichtstoename, 's ochtends en 's middags:

  • Kaas met komkommer: Simpel, maar werkt prima. Kan je er ook nog worst op doen, als je dat lekker vind.
  • Ham en kaas tosti: Klassieker! Of een bruine boterham, maakt niet uit toch?
  • Mozzarella met paprika/tomaat: Lekker fris! Een beetje pesto erbij is trouwens goud.
  • Pindakaas of notenpasta met banaan: Top combi. Ik doe er soms nog hagelslag op, niet verder vertellen he?
  • Omelet of gekookt ei: Met kruiden. En spek!
  • Zalm/tonijn/haring: Okay, misschien niet mijn favo 's ochtends, maar het kan!
  • Hüttenkäse met avocado: Euhm... ok, als jij dat lust.

Hoe aankomen (gezond):

Check Voedingscentrum website. Die weet er meer van dan ik, haha!

Welk ontbijt voor aankomen?

Ontbijt voor gewichtstoename:

  • Havermout: Basis. Vezels. Langdurige energie.

  • Pindakaas (100% pinda): Eiwitten. Vet. Calorieën.

  • Noten (amandelen, cashewnoten, walnoten): Gezonde vetten. Eiwitten. Mineralen.

  • Fruit: Banaan, appel (kaneel), peer, ananas (kokos). Suikers. Vitaminen.

Vet is belangrijk. Calorie-dicht. Havermout alleen is onvoldoende. Combinaties essentieel.
Berekening calorie-inname vereist. Afhankelijk van doelstelling.
Meer calorieën dan verbruik. Gewichtstoename.