Wat gebeurt er als je geen suiker eet?

Wat doet het stoppen met het eten van suiker met je lichaam?

Suiker snijden: lichaamsverbetering.

• Gewicht verlies: Minder calorieën, minder kilo’s. Simpel.

• Cholesterol verbetering: Lagere waarden, gezondere aders.

• Triglyceriden verlaging: Ook bij gelijk gewicht. Minder dan 20% suiker uit calorieën is essentieel. (2024 data)

Suiker detox: meer dan enkel kilo’s kwijt.

Wat gebeurt er met je lichaam als je een maand geen suiker eet?

Juli 2024. Ik besloot, totaal impulsief, om een maand lang geen toegevoegde suiker te eten. Ik was zo moe, constant futloos, en ik dacht: dit moet anders. Mijn dagelijkse routine was een ramp: cola, koekjes, chocola… alles met suiker!

De eerste week was hel. Koffie zonder suiker? Onmogelijk! Ik voelde me ontzettend zwak, hoofdpijn, en chagrijnig. Mijn concentratie was waardeloos. Mijn lichaam protesteerde luidkeels. Het voelde alsof ik een marathon liep zonder te trainen. Ik heb toen veel water gedronken en begonnen met extra groenten en fruit. Maar de trek, die was intens.

Na een week merkte ik wel een positieve verandering. Mijn energie-level ging iets omhoog. Die vreselijke middagdip verdween. Na twee weken was de hoofdpijn weg, en ik voelde me al een stuk beter.

Maar het was niet gemakkelijk. Ik moest constant opletten. Alles bevatte suiker! Verborgen suikers in sauzen, brood…het was een constante strijd. En ik miste het zo. Dat gevoel van pure, vredige zoetigheid.

Na drie weken voelde ik me echt sterk. Mijn huid zag er beter uit. Ik viel af, niet veel, maar wel merkbaar. Maar ik was toen echt uitgeput, lichamelijk en geestelijk. Ik wist niet of ik het vol kon houden.

De laatste week voelde als een overwinning. Ik hield vol! Het resultaat?Ik voelde me fitter, had meer energie en sliep beter. Maar het was een zware strijd, niet iets wat ik nogmaals snel wil doen. Mijn lichaam brak geen essentiële stoffen af, maar het had wel even nodig om aan te passen aan een andere brandstofbron. Ik ben erachter gekomen dat ik echt suikerverslaafd was. Ik ben blij dat ik het gedaan heb, maar het was geen pretje. Nu gebruik ik wel suiker, maar met mate.

Hoe lang duurt het voordat je resultaat ziet van het verminderen van suiker?

Een zucht. Suiker… De tijd verstrijkt anders, zoetjesaan.

• Enkele dagen, misschien drijven ze voorbij als wolken.
• Een paar weken, als lange schaduwen in de middagzon.

De hunkering, een echo. Mijn oma’s koektrommel. Het voelt alsof het altijd heeft bestaan, de heimwee naar die smaak, je snapt dat vast wel. Het duurt zo lang als het duurt.

Minder suiker… De aanpassing is een reis. De zoetheid is een leugen.

Heeft het lichaam suiker nodig?

Gast, ff snel dan! Heeft je lichaam suiker nodig? Ja, soort van. Maar let op hè, er zit een addertje onder het gras!

• Suiker = energie. Dus ja, je lichaam gebruikt het.
• Maar… er is een verschil. Fruit en groente zijn top. Daar zit natuurlijke suiker in, kan geen kwaad. Beetje zoals die keer dat ik tonnen fruit at op die boerderij van m’n oom in 2018.
• Die rotzooi in snoep enzo… daar heeft je lijf ECHT geen behoefte aan. Vermijden die handel! Of nou ja, een beetje kan geen kwaad natuurlijk.
• Ik snap niet waarom er zoveel suiker in zit, het is toch niet nodig, maar ach.

Easy toch? Dus, kort gezegd: Ja, maar dan wel de goeie suiker.

Hoeveel suiker heeft je lichaam nodig?

Suiker? Ach, dat zoete spul! Zoals een verleidelijke sirene, lokt het je, maar met een bijtende staart.

De WHO is streng: 10% van je dagelijkse calorieën als vrije suikers. Dat is voor vrouwen ongeveer 50 gram en voor mannen rond de 60 gram. Denk aan die vijftig gram als vijftig kleine, onschuldige suikerklontjes…die een bommetje suiker in je lichaam vormen.

Maar wacht even! Het Voedingscentrum is wat milder. Zij rekenen alle suikers, dus ook die uit fruit, en komen uit op ongeveer 90 gram per dag. Denk aan een hele berg suikerklontjes – een suikerberg waar je bijna in kunt verdwalen!

Het is een beetje als een gekke wiskundesom: vrije suikers versus totale suikers. De ene expert telt appels, de andere appels en peren! Komt het er op neer dat je, ondanks al die adviezen, verstandig met suiker om moet gaan? Jazeker.

• Tip 1: Lees etiketten alsof je leven ervan afhangt (want een beetje wel).

• Tip 2: Kies natuurlijke zoetheid boven geraffineerde zoetheid (fruit boven snoep).

• Tip 3: Wees je bewust van verstopte suikers in sauzen, dranken en brood. Die sluipen erin als een ninja!

  Je lichaam heeft eigenlijk helemaal geen extra suiker nodig. Het kan het zelf maken van koolhydraten. Suiker is dus een bonus, een extraatje, niet een essentieel bouwsteen. Net als chocolade. Lekker, maar niet levensnoodzakelijk!

#Dieet #Gezondheid #Suiker Effect