Kun je pakken appelsap invriezen?

Kan je appelsap invriezen?

Ja, verse appelsap kan worden ingevroren voor een langere houdbaarheid tot wel 6 maanden. De verfrissende smaak blijft goed bewaard tijdens het invriezen.

Hoe je appelsap invriest:

1. Laat de sap afkoelen: Laat de vers geperste appelsap eerst volledig afkoelen tot kamertemperatuur.
2. Verdeel de sap: Verdeel de afgekoelde sap in luchtdichte containers of diepvrieszakjes. Laat wat ruimte vrij bovenaan voor uitzetting tijdens het invriezen.
3. Sluit de containers goed af: Sluit de containers of zakjes goed af om lucht buiten te houden.
4. Label de containers: Label de containers of zakjes met de datum en de inhoud.
5. Invriezen: Plaats de containers of zakjes in de vriezer en stel de temperatuur in op -18 graden Celsius of lager.

Het ontdooien van appelsap:

• Ontdooien in de koelkast: Verplaats de ingevroren appelsap naar de koelkast en laat het langzaam ontdooien. Dit kan enkele uren tot een hele dag duren, afhankelijk van de hoeveelheid sap.
• Ontdooien in een waterbad: Dompel de luchtdichte container of diepvrieszak onder in koud water. Vervang het water om de paar minuten om het ontdooiproces te versnellen.
• Ontdooien in de magnetron: Ontdooi de ingevroren appelsap in de magnetron op stand “ontdooien”. Controleer regelmatig en roer om ervoor te zorgen dat het gelijkmatig ontdooit.

Geniet van je bevroren appelsap binnen 3 dagen na het ontdooien. Invriezen is een handige manier om vers sap over langere tijd te bewaren en te genieten van de frisse fruitsmaak wanneer je dat maar wilt.