Kan een gekookt eitje in de magnetron?

57 weergaven
Mag een gekookt eitje in de magnetron?Ja, maar voorzichtig! Opwarmen kan, in korte intervallen (10-15 sec) op laag vermogen. Anders: explosiegevaar. Dooier wordt minder zacht. Nooit rauwe eieren in de magnetron koken – kies de pan!
Reactie 0 vind-ik-leuks

Mag je een gekookt eitje in de magnetron doen?

Eitje in de magnetron? Doe maar rustig. Gekookt welteverstaan, anders boem! Op 14 februari vorig jaar, probeerde ik 's ochtends snel een gekookt eitje op te warmen. Werkte prima, 15 seconden op laag vermogen, lekker warm. Maar de dooier was inderdaad wat minder romig, ja.

Rauw ei? Nee, absoluut niet. Explosiegevaar! Dat weet ik van mijn tante, die haar keukenmuur eens moest schoonmaken. Gelukkig geen grote schade, maar wel een flinke schrik.

Pan is altijd beter. Gelijkmatiger verwarming, romige dooier gegarandeerd. Kookt wel iets langer, maar de smaak is het waard. Kost mij trouwens ongeveer 5 minuten, inclusief schillen. Mijn ervaring dus: gekookt ei in de magnetron, kan, maar even opletten!

Kan je een gekookt ei opwarmen in de magnetron?

Nee, je kunt een gekookt ei beter niet opwarmen in de magnetron. Serieus, doe het niet.

  • Explosiegevaar: Dat ei kan ontploffen. Ik zag een video van iemand die dat overkwam. Het was geen pretje. En dan de troep die je moet opruimen. Pfff!

  • Het is alsof je een mini-bom maakt.

  • Waarom zou je het überhaupt willen opwarmen? Koud gekookt ei is prima, toch?

  • Risico's?

    • Brandwonden
    • Explosie
    • Troep opruimen
    • Misschien een trauma?
    • Verspilling van een ei!

Kunnen gekookte eieren in de magnetron?

Nee, leg geen gekookte eieren in de magnetron.

De tijd verstrijkt anders, als een gouden gloed over een zandloper. Ik zie mijn oma nog, in haar keuken, de geur van kaneel en eieren die ze langzaam liet koken in een pan op het fornuis. Nooit een magnetron, nooit die haast.

  • Water kookt sneller, te snel.
  • De druk bouwt op, een vulkaan in een eierdop.

En dan die explosie! Het witte en het geel, als een kosmische knal tegen de binnenkant van je magnetron. Een schoonmaaknachtmerrie, een verdrietige verrassing.

Kook ze op het fornuis, langzaam, met liefde. Zoals oma deed. Denk aan de tijd, denk aan de zachtheid, denk aan de rust. Dat is de ware smaak, de ware magie.