Is rijst goed voor de stoelgang?

Is rijst goed voor de stoelgang? Pff, witte rijst… Echt? Moet je je voorstellen, mijn oma zei áltijd, en dan met zo’n wijs gezicht: “Bij diarree, kind, dan eet je witte rijst!” Snap je? Witte rijst! Alsof dat de oplossing is voor alles.

Maar eerlijk gezegd, ik snap dat advies over witte rijst voor een betere stoelgang dus echt voor geen meter. Witte rijst? Dat is toch juist alles eruit! Alle vezels, alle goede dingen? Is het niet logischer om dan juist de bruine rijst te pakken, die vol zit met vezels? Die juist die hele boel een beetje…nou ja, op gang helpt? Of ben ik nou gek?

En dan die lijst met oplosbare vezels die de stoelgang zogenaamd vaster maken… Sorry hoor, maar dat klinkt voor mij als een directe snelweg naar de verstopping! Begrijp me niet verkeerd, misschien zit ik er helemaal naast en bedoelen ze iets heel anders. Maar ik denk dan: wacht eens even, is dit niet een recept voor pure ellende?

Ik weet het niet hoor, maar ik zou toch eerder zeggen: drink gewoon genoeg water! Echt, onderschat dat niet! En gooi je bord vol met vezels. Volkoren brood, die heerlijke donkergroene groenten… daar heb je tenminste wat aan. Toch? Of ben ik de enige die dat zo ziet? Misschien ben ik wel helemaal verkeerd geïnformeerd… maar dat idee van witte rijst als de redder van je darmen… tja, dat krijg ik er dus echt niet in. Pun intended. 😉