Hoe lang kan je shoarma bewaren in de koelkast?

Shoarma bewaren: hoe lang is het houdbaar?

Geniet je van een overheerlijke shoarma, maar blijft er wat over? Dan is het handig om te weten hoe lang je deze lekkernij in de koelkast kunt bewaren.

Gekookte shoarma (varkensvlees):

• Koelkast: Gekookte shoarma, zoals van een döner kebab of een shoarmabroodje, kun je maximaal 3 dagen bewaren in de koelkast bij een temperatuur van 4°C.
• Diepvries: Gekookte shoarma is niet geschikt om in te vriezen.

Rauw varkensvlees:

• Koelkast: Rauw varkensvlees dat je wilt gebruiken voor shoarma, bewaar je maximaal 2 dagen in de koelkast bij 4°C.
• Diepvries: Rauw varkensvlees kan je 4 maanden invriezen bij -18°C.

Belangrijk:

• Bewaar je shoarma altijd in een afgesloten bakje of verpakking om te voorkomen dat het in contact komt met andere voedingsmiddelen en om uitdroging te voorkomen.
• Controleer de geur en het uiterlijk van de shoarma voordat je deze consumeert. Is het vies ruikend of heeft het een onaangename kleur? Dan is het beter om het weg te gooien.
• Volg altijd de bovenstaande richtlijnen om voedselvergiftiging te voorkomen.

Tip:

• Voor een optimale smaak kun je de shoarma in de koelkast bewaren in een luchtdichte container met wat sla of andere groenten.

Geniet van je shoarma!