Hoe lang blijft een ongekookt ei goed?

40 weergaven
Eieren bewaren: Check de houdbaarheid! Kamertemperatuur: 1-3 dagen. Koelkast (in originele verpakking): 4-5 weken. Gebroken/beschadigd: Direct gebruiken (binnen 24 uur). Bewaar eieren koel en droog voor optimale versheid.
Reactie 0 vind-ik-leuks

Hoelang blijft een rauw ei houdbaar?

Eieren, hè? Moeilijk hoor, die houdbaarheid. Ik had laatst een doos van 10 eieren, gekocht op 15 maart bij de Albert Heijn, voor €2,50. Die bleven prima in de koelkast, gebruikte ze tot begin april, alles tiptop.

De verpakking? Die was dicht, dus dat hielp vast wel. In de koelkast dus, vier, vijf weken... ja, dat klopt wel.

Maar buiten de koelkast? Een dag of drie, denk ik. Op een warme dag in juli lieten we er per ongeluk een paar buiten staan. Die waren binnen een paar uur niet meer fris.

Gebroken eieren? Onmiddellijk opeten, anders wordt het een gok. Riskeer dat echt niet. Zonde van het ei én je maag.