Kunnen erwten allergieën veroorzaken?

Kunnen erwten allergieën veroorzaken?

Erwten, net als pindas en soja, behoren tot de peulvruchtenfamilie. Dit gegeven roept vaak de vraag op of erwten, net zoals hun beruchte familieleden, allergische reacties kunnen veroorzaken. Het antwoord is: ja, hoewel een erwtenallergie minder vaak voorkomt dan een pinda- of soja-allergie.

De meest voorkomende allergische reactie is een type I allergie, gemedieerd door IgE-antistoffen. Bij blootstelling aan het allergeen (in dit geval erwteneiwitten) produceert het lichaam specifieke IgE-antistoffen. Deze antistoffen binden zich aan mestcellen en basofielen, wat bij een volgende blootstelling leidt tot het vrijkomen van histamine en andere ontstekingsmediatoren. Dit resulteert in symptomen zoals jeuk, huiduitslag, zwelling, ademhalingsproblemen en in ernstige gevallen anafylaxie.

De afwezigheid van specifieke IgE-antistoffen tegen erwteneiwitten, vastgesteld via een bloedtest, maakt een type I allergie minder waarschijnlijk, maar sluit deze niet volledig uit. Het is namelijk mogelijk dat een allergie zich op een andere manier manifesteert, bijvoorbeeld via een niet-IgE-gemedieerde reactie. Deze reacties zijn vaak vertraagd en kunnen zich uiten in spijsverteringsproblemen zoals buikpijn, diarree en braken.

Daarnaast is kruisreactiviteit een belangrijk aandachtspunt. Door de verwantschap tussen peulvruchten kan iemand met een pinda- of soja-allergie ook reageren op erwten, zelfs zonder specifieke IgE-antistoffen tegen erwteneiwitten. Dit komt doordat de eiwitstructuren in deze peulvruchten overeenkomsten vertonen.

Het is dus belangrijk om bij verdenking van een erwtenallergie contact op te nemen met een arts of allergoloog. Deze kan middels een grondig onderzoek, inclusief een gedetailleerde anamnese, huidpriktesten en eventueel bloedonderzoek, een diagnose stellen en een passend behandelplan opstellen. Zelf experimenteren met erwten wordt afgeraden, zeker als er al een bekende allergie voor andere peulvruchten bestaat.

Concluderend: hoewel een erwtenallergie minder prevalent is dan andere peulvruchtenallergieën, is het een reële mogelijkheid. De afwezigheid van specifieke IgE-antistoffen maakt een type I allergie minder waarschijnlijk, maar sluit andere vormen van allergische reacties en kruisreactiviteit niet uit. Professioneel medisch advies is essentieel voor een accurate diagnose en veilige omgang met mogelijke erwtenallergie.